వెల్లుల్లి మరియు బాసిల్ తో వైట్ బీన్స్
డిష్ 4 సేర్విన్గ్స్
తయారీ సమయం: 50 నిమిషాలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్. l. ఆలివ్ నూనె
- 1/2 తరిగిన ఉల్లిపాయలు
- 4-8 చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి పళ్ళు
- తయారుగా ఉన్న టమోటా యొక్క Z00 గ్రా
- రుచి ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు
- 700 గ్రా క్యాన్లో వైట్ బీన్స్
- 2 కప్పులు తక్కువ కొవ్వు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 5 తులసి ఆకులు
- నిమ్మరసం 1/4 కప్పు (1 నిమ్మరసం యొక్క రసం)
ఒక పెద్ద మిరియాలు లో చమురు వేడి. మీడియం వేడి మీద, వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలు పోయి మృదువైనంత వరకు - 10-15 నిమిషాలు. 10 నిమిషాలు రసం, ఉప్పు మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను తెలియజేసినందుకు తర్వాత, టమోటాలు జోడించండి. ఉడకబెట్టిన పులుసు పోయాలి మరియు బీన్స్ ఉంచండి. మరొక 10-15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. చేసేది ముందు, తులసి, నిమ్మ రసం మరియు మిరియాలు జోడించండి. మీరు దీన్ని వెంటనే ఉపయోగించుకోవచ్చు లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద రాత్రిపూట దాన్ని శుభ్రపరచుకోవచ్చు. ఈ డిష్ రిఫ్రిజిరేటర్లో ఒక వారం వరకు నిల్వ చేయబడుతుంది మరియు 6 నెలల వరకు స్తంభింపచేయబడుతుంది.
1 గివింగ్ విలువ యొక్క పోషక విలువ: 270 కిలో కేలరీలు, కొవ్వులు - 13% (2 గ్రా, వీటిలో 1 గ్రా - సంతృప్త).
ఆవాలు సాస్ లో సాల్మన్
డిష్ యొక్క 6 సేర్విన్గ్స్
వంట సమయం: 15-25 నిమిషాలు
- 450 గ్రా సాల్మొన్ ఫిల్లెట్లు
- 1/2 కప్పు పొడి ఆవాలు విత్తనాలు
- సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మెంతులు చిన్న బంచ్
- 1/2 సన్నగా ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ
- 1 టేబుల్ స్పూన్. l. ఆలివ్ నూనె
- 24 ఆస్పరాగస్ రెమ్మలు
- 3 కప్స్ బ్రౌన్ రైస్
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు - రుచి
వేడి ఓవెన్. ఉప్పు మరియు మిరియాలు చేప, పల్ప్ లోకి ఆవాలు యొక్క గింజలు రుద్దు, మెంతులు మరియు ఉల్లిపాయలు తో చల్లుకోవటానికి. నూనె తో చల్లుకోవటానికి. బేకింగ్ ట్రే సాల్మాన్ మరియు ఆస్పరాగస్ న ఉంచండి. కావాలనుకుంటే, 10 నిమిషాల్లో ఉడికించాలి, ఆఫ్ ఓవెన్లో మరో 5-10 నిమిషాలు వదిలివేయండి. బియ్యం ఉడికించాలి. డిష్ 3 రోజులు వరకు మూసి రూపంలో రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయవచ్చు.
1 అందిస్తున్న పోషక విలువ (75 గ్రాముల సాల్మోన్, 1/2 బియ్యం బియ్యం మరియు 4 ఆస్పరాగస్ మొలకలు).
చికెన్ తో పుట్టగొడుగుల సూప్
డిష్ 4 సేర్విన్గ్స్
వంట సమయం: 1,5 గంటలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. ఆలివ్ నూనె
- 2 చిన్న ఉల్లిపాయలు
- 450 గ్రా సన్నగా ముక్కలు పుట్టగొడుగులను
- లవణరహిత తక్కువ కొవ్వు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు యొక్క 1/5 లీటరు
- తక్కువ సోడియం కంటెంట్తో 1/2 కప్పు సోయ్ సాస్
- 6 టేబుల్ స్పూన్లు. l. ముడి బార్లీ
- తరిగిన వెల్లుల్లి యొక్క 4 లవంగాలు
- చర్మం లేకుండా 4 చికెన్ బ్రెస్ట్, diced
ఉల్లిపాయలు వేసి. ఒక లోతైన వేయించడానికి పాన్ లో పుట్టగొడుగులను ఉంచి, గట్టిగా మారి, గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు ఉడికించాలి. రసం, సోయ్ సాస్, బార్లీ మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి. 45 నిమిషాలు వంటకం. అప్పుడు రొట్టెలు వేసి, మాంసం తెల్లగా మారుతుంది. రిఫ్రిజిరేటర్ లో, డిష్ 3 రోజుల వరకు నిల్వ చేయవచ్చు, మరియు ఘనీభవించిన రూపంలో - 6 నెలల వరకు. పిల్లలు మరియు ఎదిగిన రెండు - మా వంటల వంటకాలను అందరికీ అనుకూలంగా ఉంటాయి.