మొత్తం గోధుమ నుండి బ్రెడ్

వెచ్చని నీరు మరియు తేనెను పెద్ద గిన్నెలో పోయాలి, తేనెను కరిగించడానికి కదిలించండి. పదార్థాలు పోయాలి:

• వెచ్చని నీరు - 13/4 గ్లాస్
• తేనె - 1/4 గ్లాస్
• ఈస్ట్ - 2 టీస్పూన్లు
• మొత్తం గోధుమ పిండి - 6 అద్దాలు
• గోధుమ బంక - 6 స్టంప్. స్పూన్లు
• అవిసె గింజలు - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
• floured అవిసె గింజలు - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
• వోట్ రేకులు - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
• నువ్వు గింజలు - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
• kinoa - 1 కళ. ఒక స్పూన్ ఫుల్
• పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు - 1 సె. ఒక స్పూన్ ఫుల్
• ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
• ద్రవ కొబ్బరి నూనె - 2 కళ. స్పూన్లు

సూచనలను

వెచ్చని నీరు మరియు తేనెను పెద్ద గిన్నెలో పోయాలి, తేనెను కరిగించడానికి కదిలించండి. ద్రవంలో ఈస్ట్ పోయాలి, మరియు సుమారు 10 నిమిషాలు నిలబడటానికి వీలు. ఒక గిన్నెలో, గోధుమ పిండి, బంక, అవిసె గింజలు, ఫ్లాక్స్ పిండి, వోట్ రేకులు, నువ్వు గింజలు, దాల్చినచెక్క, పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు మరియు ఉప్పు కలపాలి, బాగా కలపాలి. ఈస్ట్ లోకి పిండి మిశ్రమం పోయాలి, కొబ్బరి నూనె మరియు మిక్స్ జోడించండి. 15 నిమిషాలపాటు సజాతీయమైన ద్రవ్యరాశి మరియు ఒక వసంతకాలం క్రమబద్ధత వరకు బాగా మందగిస్తుంది. 15 నిమిషాలు డౌ మిగిలిన లెట్, అప్పుడు మరొక 10 నిమిషాలు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. పిండి నుండి ఒక బంతిని ఏర్పరుచు, ఒక గ్రీజు బౌల్ లో ఉంచండి మరియు చమురుతో కోట్ చేయడానికి అనేకసార్లు డౌ మలుపు తిరగండి. కవర్ మరియు ఒక వెచ్చని స్థానంలో పెరుగుదల తెలియజేయండి, 30 - 45 నిమిషాల. రొట్టె కోసం 2 రూపాలను సరళీకరించండి. సగం లో డౌ కట్. రొట్టెలోని ప్రతి భాగానికి చెందిన రూపం, రొట్టెని అచ్చులో ఉంచండి మరియు ఒక రేకుతో కప్పాలి. అది 30 నిముషాలు ఉండనివ్వండి. 350 డిగ్రీల ఫారెన్హీట్ (175 డిగ్రీల సి) కు పొయ్యిని వేడి చేయండి. పొయ్యి, బంగారు గోధుమ మరియు ఖాళీ శబ్దం రొట్టె రొట్టె 30 నుండి 35 నిమిషాలు నొక్కడం ఉన్నప్పుడు. సుమారు 10 నిముషాల పాటు చల్లబరుస్తుంది.

సేవింగ్స్: 12