- సుశి కోసం బియ్యం కాగితం షీట్లు - 12 ముక్కలు
- సన్నగా తాజా పుదీనా ఆకులు ముక్కలు, అలాగే మొత్తం పుదీనా ఆకులు - 1/2 కప్
- thinly కొత్తిమీర తాజా ఆకులు ముక్కలు, అలాగే కొత్తిమీర మొత్తం ఆకులు - 1/2 కప్
- సలాడ్ తల, మెత్తగా కత్తిరించి - 1 పీస్
- విత్తనాలు లేకుండా దోసకాయ - 1 పీస్
- పెద్ద క్యారట్లు - 2 ముక్కలు
- ఎర్ర గంట మిరియాలు - 2 ముక్కలు
- ముల్లంగి లేదా పీ రెమ్మలు యొక్క మొలకలు - 2 కప్పులు
- వెల్లుల్లి-నిమ్మ సాస్ - 1 భాగం
దోసకాయ, క్యారెట్ మరియు బెల్ మిరియాలు పై తొక్క మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. 5 నుండి 10 సెకన్ల వరకు వెచ్చని నీటితో నిస్సార గిన్నెలో బియ్యం కాగితాన్ని షీట్ చేయండి. పని ఉపరితలంపై ఒక తడి టవల్ మీద షీట్ ఉంచండి. కాగితం మధ్యలో 4 నిమిషాల ఆకులు మరియు కొత్తిమీర యొక్క 4 ఆకులు ఉంచండి. 1 tablespoon chopped పాలకూర, 5 దోసకాయ ముక్కలు, 5 క్యారట్ కుట్లు, తీపి మిరియాలు 5 కుట్లు, ముల్లంగి మొలకలు లేదా పీ రెమ్మలు 2 tablespoons, తరిగిన పుదీనా 2 teaspoons మరియు తరిగిన కొత్తిమీర 2 టీస్పూన్లు జోడించండి. ఒక రోల్ లోకి రోల్ మరియు గట్టిగా నొక్కండి. తడిగా టవల్ తో కప్పండి. బియ్యం కాగితపు మిగిలిన షీట్లు ప్రారంభించండి. మూడు ముక్కలుగా ప్రతి రోల్ని కట్ చేసి సాస్ తో వెంటనే సేవ చేయాలి.
సేవింగ్స్: 15