సాస్ తో రై క్రోటన్లు ఇది రై బ్రెడ్ నుండి తాగడానికి సులభంగా అనిపించవచ్చు, ప్రతి ఒక్కరూ వాటిని బోర్స్చ్ట్, మెత్తని బంగాళాదుంపలు లేదా ఆ వంటి వాటిని తినడానికి ఇష్టపడతారు, కానీ మీరే వారిని బలవంతం చేయడానికి ఎంత కఠినంగా ఉంటుందో ... నేను కేవలం కాల్చిన రొట్టెలు వెల్లుల్లి సాస్ తో రొట్టె మరియు పాక పుస్తకంలోకి వెళ్ళే యోగ్యమైనది, నేను ఎక్కడ నుండి వచ్చానో.
పదార్థాలు:- రై బ్రెడ్ 150 g
- సన్ఫ్లవర్ శుద్ధి సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- వెల్లుల్లి 1 లవంగం
- గుడ్లు చికెన్ 1 pc.
- ఆలివ్ నూనె 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- నిమ్మకాయ 0.5 pcs.
- ఉప్పు 1 చిటికెడు
- పెప్పర్ నల్ల నేల 0.5 చిటికెడు
- దశ 1: వెల్లుల్లి సాస్ తో కాల్చిన రొట్టె, కూరగాయల నూనె, వెల్లుల్లి, ఉడికించిన గుడ్డు, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు సగం నిమ్మకాయ రసం.
- దశ 2 మేము రై బ్రెడ్ యొక్క నాలుగు వైపులా నుండి రింగులను కట్ చేసి చిన్న బ్రెడ్ ముక్కలుగా రొట్టె కట్ చేసాము.
- స్టెప్ 3 బంగారు క్రస్ట్ కనిపించే వరకు రెండు వైపులా నుండి కూరగాయల నూనెలో ఫ్రెష్ రొట్టె చెక్కాలి.
- దశ 4 సాస్ చేయడానికి, వెల్లుల్లి గొడ్డలితో నరకడం.
- దశ 5 పచ్చసొన సగం జోడించండి మరియు ఒక ఫోర్క్ తో వాటిని మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
- దశ 6 అప్పుడు ఆలివ్ నూనె వేసి ఒక ఫోర్క్ తో కొరడాతో కొనసాగించండి.
- దశ 7 ఉప్పు, మిరియాలు మరియు సగం నిమ్మరసం యొక్క రసం పోయాలి, whisk నునుపైన వరకు మరియు సాస్ సిద్ధంగా ఉంది. రై క్రోటన్లు తో సర్వ్.