విటమిన్ సొల్యూషన్ ఈ సలాడ్ ఘన విటమిన్లు! అదనంగా, ఈ అంతమయినట్లుగా చూపబడతాడు పదార్థాలు యొక్క ఒక మోసపూరిత కలయిక కాదు, దాని సున్నితమైన రుచి తో ఆశ్చర్యకరమైన. అతనికి ఇన్ఫ్యూషన్ ఇవ్వండి మరియు రుచి పెరుగుతుంది, మరియు దానితో మీ పాక ఆనందం. ఇక్కడ కొత్త పాత్రలో సోరెల్లా పనిచేస్తుంది. సాధారణ హీట్ ట్రీట్మెంట్ లేకుండా, ఇది సలాడ్కు కొన్ని సోర్ను ఇస్తుంది. సాధారణంగా, ఎందుకంటే అధిక ఆమ్లం కంటెంట్, సోరెల్ సలాడ్ ఆకుకూరలు భావిస్తారు లేదు. ఒక సలాడ్ కోసం, కాండం లేకుండా చిన్న ఆకులు కలిగిన యువ సోరెల్ కు ప్రాధాన్యత ఇస్తాయి. కానీ, సోరెల్ అధిక ఆమ్లత, కడుపు పుండు మరియు ఉదర సంబంధిత పుండు, అలాగే మూత్రపిండాలు యొక్క శోథ వ్యాధులు తో పొట్టలో పుండ్లు తో, గర్భధారణ సమయంలో contraindicated అని మర్చిపోతే లేదు.
పదార్థాలు:- టమోటాలు 4 PC లు.
- సోరెల్ తాజా 1 బంచ్
- బాసిల్ ఆకుపచ్చ తాజా 1 బంచ్
- వెల్లుల్లి 3 డెంట్కిల్స్
- ఉల్లిపాయ ఊదా 1 pc.
- వాల్నట్ 50 గ్రా
- ఆలివ్ నూనె 100 ml
- పెప్పర్ బ్లాక్ గ్రౌండ్ 3 చిటికెడు
- ఉప్పు 0.5 స్పూన్.
- 1 సలాడ్ కోసం, తీసుకోండి: 4 మీడియం టమోటాలు, 1 ఎర్ర ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి 3 లవంగాలు, సోరెల్ మరియు ఆకుపచ్చ తులసి 1 బంచ్, అక్రోట్లను కొన్ని (పైన్ గింజలు భర్తీ చేయవచ్చు), ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు, మిరియాలు.
- దశ 2 గ్రీన్స్ మరియు పొడి కడగడం, వెల్లుల్లి తొక్క.
- దశ 3 సోరెల్, తులసి, వెల్లుల్లి మరియు గింజలు కలపండి. ఒక బ్లెండర్ లో మెత్తగా, క్రమంగా ఆలివ్ నూనె లో పోయడం.
- దశ 4 సాస్ సాల్ట్, మిరియాలు మరియు మిక్స్.
- దశ 5 సన్నని కుట్లు లోకి ఉల్లిపాయ కట్.
- స్టెప్ 6 సాస్ తో చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ కట్.
- దశ 7 టమోటాలు 3-5 mm మందపాటి రింగులుగా కట్ చేసుకోండి.
- దశ 8 డిష్ దిగువన, ఉల్లిపాయలు తో సాస్ పొర అప్పుడు, టమోటా ఒక పొర ఉంచండి. అందువలన, పొరను ఏకాంతరంగా, వారు రన్నవుట్ వరకు కూరగాయలు వేస్తారు. అప్పుడు సలాడ్ 1 గంట పడుతుంది మరియు సర్వ్.