పంది మాంసం నుండి షిష్ కేబాబ్ టమోటాలలో marinated

1. ఉల్లిపాయను శుభ్రం చేసి, సగం రింగులుగా కట్ చేయాలి. మరింత మేము టమోటాలు కడగడం మరియు మేము వాటిని కట్ లేదు కావలసినవి:

• టమోటాలు - 1 కిలోగ్రామ్
• రోజ్మేరీ - 7 ముక్కలు (కొమ్మలు)
• ఉల్లిపాయలు - 300 గ్రాములు
• పంది మాంసం - 2 కిలోగ్రాము
• పెప్పర్ మరియు ఉప్పు - 1 రుచి చూసే

సూచనలను

1. ఉల్లిపాయను శుభ్రం చేసి, సగం రింగులుగా కట్ చేయాలి. 2. అప్పుడు టమోటాలు శుభ్రం చేసి చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. 3. అప్పుడు చాలా పెద్ద మాంసం ముక్కలు కట్. 4. మాంసంతో ఉల్లిపాయ వేసి బాగా కలపాలి. 5. ఇప్పుడు టొమాటోలు వేసి జాగ్రత్తగా ప్రతిదీ కలపాలి. బాగా టమోటాలు మరియు ఉల్లిపాయలు పోయాలి. అప్పుడు రోజ్మేరీ ఆకులు జోడించండి. మళ్ళీ, ప్రతిదీ మిశ్రమంగా ఉంది. మేము చల్లని ప్రదేశానికి వెళ్లడానికి ఆరు లేదా ఎనిమిది గంటలు పడుతుంది. వంట ముందు ఉప్పు మరియు మిరియాలు. 6. మేము skewers న మాంసం స్ట్రింగ్. ఉడికించినంత వరకు వేడిలో స్వేర్వేర్ వేసిని క్రమానుగతంగా మారుస్తుంది.

సేవింగ్స్: 8