- ఆపిల్ పళ్లరసం - 1 గాజు
- పిండి - 3 1/2 కప్పులు
- బేకింగ్ పౌడర్ - 2 టీస్పూన్లు
- సోడా - 1 టీస్పూన్
- 1/2 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ సిన్నమోన్
- ఉప్పు - 1/2 teaspoonfuls
- జాజికాయ - 1/8 టీస్పూన్లు
- వెన్న - 4 అంశాలు. స్పూన్లు
- చక్కెర - 1 గాజు
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు
- మజ్జిగ - 1/2 కప్పు
1. డోనట్స్ చేయండి. మీడియం వేడి మీద ఒక సీసాలో, ఆపిల్ పళ్లర్ను 20 నుండి 30 నిముషాల వరకు 1/4 కప్పు వరకు తగ్గిస్తుంది. చల్లబరిచేందుకు అనుమతించు. ఇంతలో, ఒక బౌల్ లో, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, సోడా, దాల్చినచెక్క, ఉప్పు మరియు జాజికాయ కలపాలి. పక్కన పెట్టండి. మీడియం వేగం, మిశ్రమ వెన్న మరియు గ్రాన్యులేటెడ్ పంచదారలో మిశ్రమం సజాతీయంగా మారుతుంది వరకు విద్యుత్ మిక్సర్ను ఉపయోగించడం. ఒక సమయంలో గుడ్లు, ఒకటి, మరియు whisk కొనసాగించండి. కనిష్టంగా వేగం తగ్గించండి మరియు క్రమంగా ఆపిల్ పళ్లరసం మరియు మజ్జిగను జోడించండి. పిండి మిశ్రమం మరియు సజాతీయ వరకు కలపండి. పార్చ్మెంట్ లేదా మైనపు కాగితంతో బేకింగ్ ట్రేని సరిచేసుకోండి మరియు పిండితో బాగా చల్లుకోవాలి. ఒక floured ఉపరితలంపై డౌ ఉంచండి. 1 cm మందపాటి రోల్ డౌ ఇప్పటికీ తడి ఉంటే మరింత పిండి ఉపయోగించండి. ఫ్రీజర్లో డౌను 20 నిమిషాలు కొంచెం గట్టిపడుతుంది. సృష్టిని ఫ్రిజ్ యొక్క డౌ నుండి తీసుకోండి మరియు, ఒక కట్టర్ ఉపయోగించి, డోనట్స్ కట్. పిండి స్క్రాప్లు నుండి, మీరు చిన్న రౌండ్ డోనట్స్ చేయవచ్చు. 20 నుండి 30 నిమిషాల వరకు డోనట్స్ను కూల్ చేయండి. 2. లోతైన పొడవైన ఆసుపత్రిలో 7 సెం.మీ. లో తగినంత నూనె వేయాలి, మీడియం వేడి మీద వేడి 175 డిగ్రీల వరకు ఉంటుంది. ఈ సమయంలో ఐసింగ్ మరియు చిలకరించడం లో సిద్ధం. ఒక గిన్నె లో పొడి చక్కెర మరియు పళ్లరాయితో ఒక గిన్నెలో కలపండి, మిశ్రమం సజాతీయంగా మారుతుంది. మరొక గిన్నె లో, దాల్చిన చెక్క మరియు చక్కెర మిక్స్. పక్కన పెట్టండి. గోధుమ గోధుమ వరకు 60 సెకన్ల వరకు వేసి వేసి ఒక పాన్ లో కొన్ని డోనట్స్ను జాగ్రత్తగా జోడించండి. 30 నుండి 60 సెకన్ల వరకు, బంగారు ఇతర వైపున వేసి వేసి వేయండి. 3. కాగితపు తువ్వాళ్లలో డోనట్స్ పొడిగా. సిద్ధం ఐసింగ్ లేదా చల్లుకోవటానికి లో ముంచు మరియు వెంటనే సర్వ్.
సేవింగ్స్: 8-10