ఇది రష్యా యొక్క ఉత్తర రాజధానిలో తేయాకు ఉత్పత్తి చేసే అతిపెద్ద టీ-పెరుగుతున్న ఫ్యాక్టరీ యునిలివర్. టీ ప్రేమికులు నన్ను అర్థం చేసుకుంటారు: ఇది అదృష్టం కాదు - అభిమాన పానీయాన్ని ఉత్పత్తి చేసే ప్రక్రియను కనుగొని దాని కాచుటపై సలహాలను వినడానికి? అదనంగా, నేను ఉత్పత్తి యొక్క అధిక నాణ్యత చూడగలిగారు, ఇది, మీరు అంగీకరించాలి, ముఖ్యమైనది. ఈ గౌరవనీయులైన ప్రదేశం చుట్టూ విహారం గొప్పగా మారినది: నేను తేయాకు ఉత్పత్తిలోని అన్ని సున్నితమైనవాటిని మాత్రమే నేర్చుకున్నాను, కానీ గొప్ప పానీయం రుచి చూడటం మరియు ఉత్తమ తేనీరు రుచులలో ఒకటైన సీక్రెట్స్ వింటూ. నల్ల టీ యొక్క వైద్యం లక్షణాలు నిజానికి చాలా వినియోగదారులకు ఒక ప్రయోజనం.
ఎక్కడ నుండి వస్తుంది
తేయాకు తోటల నుండి మీ ఇష్టమైన పింగాణీ కప్పుకు చాలా దూరంగా ఉంటుంది. అన్నింటిలో మొదటిది, మీరు ముడి పదార్థాల లేకుండా చేయలేరు. ఉత్తమ తేయాకు తోటల వద్ద, భవిష్యత్ పానీయం యొక్క పునాది పెరుగుతుంది మరియు సేకరించబడుతుంది. దాని కోసం అవసరాలు ఎక్కువగా ఉన్నాయి, చెప్పటానికి లేకపోతే - అధిక. రెండు ఎగువ ఆకులు మరియు ఒక మూత్రపిండాల మాత్రమే పొదలు నుండి సేకరించిన, మిగిలిన పనికిరానిది. ఇది పరిగణనలోకి ప్రకృతి యొక్క అస్థిరతకు తీసుకోవలసిన అవసరం ఉంది - అదే టీ, పంట మీద ఆధారపడి, వేరే రుచిని కలిగి ఉంటుంది. మీరు మరియు నేను నిరంతరం కొత్త రుచి ఆశ్చర్యపడిన లేదు, ఒక కప్పు నుండి మీ ఇష్టమైన పానీయం sipped కలిగి, టీ ప్రతి రకం కోసం ఒక సూచన నమూనా ఉంది. ప్రతి బండిల్ దీనికి అనుగుణంగా ఉండటానికి, నిపుణులు టెస్టర్గా పని చేస్తారు. మొదట ఇంగ్లాండ్లో వారు ఒక ప్రత్యేక రకాన్ని మరియు తేయాకు రకం యొక్క ప్రాథమిక రుచి ఆధారంగా ఒక రెసిపీ షీట్ను సృష్టించారు, ఇది మొక్కల నుండి నేరుగా కర్మాగారానికి తీసుకురాబడుతుంది. అప్పుడు, ఈ రెసిపీ షీట్ ప్రకారం, వారు ప్రయోగశాలలలో టీ మిశ్రమాలను అభివృద్ధి చేస్తారు, వివిధ రకాలైన మొక్కల నుండి కులలను కలపడం మరియు మొత్తం ప్రక్రియను ఖచ్చితంగా నియంత్రిస్తారు, తద్వారా ముడి పదార్థాలు సరైన నిష్పత్తిలో సేకరించి, లిప్టన్ యొక్క అధిక నాణ్యత ప్రమాణాలను కలుస్తాయి. ఈ పరిస్థితి ప్రతిచోటా నెరవేరాలని మరియు ఎల్లప్పుడూ, బ్రాండ్ 35 దేశాల నుండి టీ అందుకుంటుంది. ఆశ్చర్యకరంగా, ఒక చిన్న సంచిలో టీ 30 రకాల వరకు ఉంటుంది. మరియు ప్రతి కొత్త మిశ్రమం గత బ్యాచ్ల మిశ్రమంతో పోల్చబడుతుంది మరియు అన్నింటినీ బాగా పడుతుంటే, సెయింట్ పీటర్స్బర్గ్లోని ప్లాంట్లో ప్యాకేజింగ్ కోసం వెళుతుంది.
సెయింట్ పీటర్స్బర్గ్ లోని పిరమిడ్లు
ఈ కర్మాగారం ఖాళీ ప్రయోగశాలలా కనిపిస్తుంది. అయితే, కొంతవరకు ఇది - తాజా పరికరాలు కలిగి ఉంది. ఇక్కడ ప్రత్యేక ప్యాకింగ్ పంక్తులు స్థాపించబడ్డాయి, వాటిలో కొన్ని ఉత్పత్తి వేగం పరంగా ప్రపంచంలోని ఏ విధమైన సారూప్యత కలిగి లేవు. ప్యాకేజింగ్ యొక్క రూపాలు - సాధారణ ప్యాకెట్లను, అలాగే పిరమిడ్లు - లిప్టన్ యొక్క అవగాహన. అవి రెండు వెర్షన్లలో - పారదర్శక ("ఎక్స్క్లూజివ్ కలెక్షన్") మరియు మరింత దట్టమైన ("ఫ్రూట్ సేకరణ" మరియు లిప్టన్ లీనియా) లో ప్రదర్శించబడ్డాయి. పిరమిడ్లు మీరు ఒక పెద్ద ఆకు ఉంచాలి మరియు మీ ఇష్టమైన పానీయం brewing అధిక నాణ్యత నిర్ధారించడానికి అనుమతించే ఒక సంచి యొక్క ఒక ప్రత్యేక రూపం. ముఖ్యమైన మరియు సౌందర్యం: పిరమిడ్ లోపల ఎలా పరిశీలించడం అనేది టీ ఆకులు మరియు పండు యొక్క ముక్కలను తెరుస్తుంది - ధ్యానం వంటిది. అదనంగా, ప్రతి బ్యాగ్ మరియు టీ బాక్స్ జాగ్రత్తగా పర్యవేక్షిస్తుంది. మిశ్రమం యొక్క నాణ్యత, ప్యాకేజింగ్ మరియు ప్యాకేజింగ్ యొక్క ఖచ్చితత్వం - ప్రతిదీ అత్యంత సన్నిహితంగా తనిఖీ చేయబడుతుంది. కట్టుబాటు నుండి స్వల్పంగా ఉన్న విచలనం - మరియు లోపభూయిష్టమైన ఉత్పత్తి వెనక్కి తీసుకోబడుతుంది.
టీ తయారీ మాస్టర్
టీ రుచి అనేది ప్రత్యేక మిస్టరీ. సెయింట్ పీటర్స్బర్గ్ అసలు టీలో యునిలివర్ టీ-ప్యాకింగ్ కర్మాగారంలో ఫ్యాక్టరీలో సమ్మిళితం చేయబడిన ప్లాంటేషన్ల నుండి నేరుగా పంపిణీ చేయబడుతుంది, తద్వారా ప్రతి బ్యాచ్ టీను సూచన నమూనాలను సరిపోల్చడానికి రుచిలు నిర్వహిస్తారు. ఒకే దశలో అనేక సార్లు ఉత్పత్తి యొక్క అన్ని దశలలో ఒక బ్యాచ్ రుచి చూడవచ్చు. అందుకున్న బ్యాచ్ లేదా ఇప్పటికే ఉత్పత్తి చేసిన ఉత్పత్తి ప్రమాణాలతో పోల్చబడింది. ప్రయోగశాల సహాయకుడు రెండు నమూనాలను brews మరియు ఒక తులనాత్మక రుచి నిర్వహిస్తుంది. సెయింట్ పీటర్స్బర్గ్లో, యునిలివర్ వాలెరి బేగ్న్స్కీ యొక్క ఉత్తమ తేనీరు టీజర్స్లో కంపెనీని నియమించింది. అతను టీ మద్యపాన మర్మాలను కూడా ప్రదర్శించాడు. వివిధ పానీయ రకాలు, వారి సాగు మరియు ఉత్పత్తి యొక్క ప్రత్యేకతలు, జాతీయ సంప్రదాయాలు మరియు వివిధ దేశాలలో టీ త్రాగడానికి ప్రాధాన్యతలను గురించి మాతో వాస్తవం మాతో పంచుకున్నాడు. ఉదాహరణకు, ఉక్రైనియన్లు పెద్ద-ఆకు టీని అభినందించారు, మరియు కంఠనాళాలు మాత్రం సందేహాస్పదంగా ఉన్నాయి. కానీ ఇంగ్లాండ్ టీలో కణికల రూపంలో నాణ్యమైన ప్రమాణంగా ఉంటుంది. ఈ రూపం మీకు బలమైన, సువాసన మరియు సంపన్న పానీయం పొందడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. ఇది పాలతో కాచుటకు చాలా ఆదర్శవంతమైనది. మార్గం ద్వారా, ఈ టీ బ్రిటన్ లో మాత్రమే ప్రశంసలు ఉంది - తూర్పు మరియు ఆఫ్రికా లో కూడా సంప్రదాయబద్ధంగా పాలు తో టీ brewed ఉంది. అయితే, ఉక్రేనియన్ మార్కెట్ కోసం అసలైన లిప్టన్ కులక్స్ను సృష్టించినప్పుడు మన దేశస్థుల అభిరుచులు పరిగణనలోకి తీసుకుంటాయి. ఈ ఆధునిక సామగ్రికి, నైపుణ్యానికి, నాణ్యతా నియంత్రణకు ప్రతి దశలోనూ, శ్రేష్టమైన స్థిరమైన కోరికతోనూ చేర్చండి - లిప్టన్ బ్రాండ్ మా దేశంలోనూ మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగానూ ప్రజాదరణ పొందిందని మీకు ఆశ్చర్యం కలిగించదు.
రుచి విధానం
టీ తాజాగా ఉడికించిన నీరు, 100 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత కలిగి ఉంటుంది. Tastings కోసం ప్రొఫెషనల్ వంటలలో (కప్పులు మరియు బౌల్స్) ఉపయోగిస్తారు. మొదట, ఒక టీ బ్యాగ్తో ఒక కప్పు 15 సెకన్ల తరువాత సగం వరకు నీరు నిండి ఉంటుంది - ఎగువకు. టీ ఆక్సిజన్తో స్పందించడానికి ఈ పాజ్ అవసరం - ఇది దాని వాసన యొక్క "జీవితాన్ని పొడిగిస్తుంది". కొన్ని నిమిషాలు తర్వాత, టీ గిన్నెలోకి పోస్తారు, మరియు అది కొంచెం చల్లగా ఉంటుంది, మీరు రుచి చూడవచ్చు. ఒక స్పూన్ తో ఒక స్కూప్ త్రాగడానికి. అప్పుడు ప్రతి డ్రాప్ నాలుక మీద మరియు పంపిణీ చేయబడుతుంది. రుచి మధ్యలో నోటి శుభ్రంగా నీటితో శుభ్రం చేసి, ఒక చెంచాతో కడుగుతారు. పెరుగుతున్న రుచి మరియు రుచి క్రమంలో వివిధ రకాల ప్రయత్నించండి: మొదటి అప్పుడు ఆకుపచ్చ పరీక్షించారు, - బ్లాక్, అప్పుడు - రుచి టీ. ప్రొఫెషనల్స్ కొన్నిసార్లు 400 (!) టీ కప్పులను త్రాగడానికి ఒకరోజు తింటాయి, ఇది ఒక గొప్ప పానీయం రుచిని ఆస్వాదించకుండా వాటిని నిరోధించదు.
మార్గం ద్వారా
UK లో లిప్టన్ టీ ఇన్స్టిట్యూట్లో, అధ్యయనాలు నిరంతరం నూతన మిశ్రమాన్ని సృష్టించేందుకు మరియు టీ యొక్క రుచి మరియు నాణ్యత మెరుగుపరచడానికి నిర్వహించబడుతున్నాయి. సాసేజ్లను ప్రత్యేక యంత్రాలపై తయారు చేస్తారు - ప్రత్యేకమైన సాంకేతికతకు ఇది ఒక పారదర్శక పదార్ధం సాధించడానికి సాధ్యమే.
దీనివలన
ఆత్మ యొక్క ఉత్సాహం కోసం, మెదడు యొక్క కార్యకలాపాలు మరియు సమర్థవంతమైన జ్ఞాపకశక్తి పని, పానీయం యొక్క ప్రధాన ఆల్కలీయిడ్, కెఫీన్, బాధ్యత. నలుపు మరియు గ్రీన్ టీ రెండింటిలో దాని చాలా చాలా - గురించి కప్ ప్రతి 71 mg. ఎండిన పండ్లు మరియు పూల రేకులతో రుచి చేసిన పానీయాలు, శరీరం మరియు ఇతర ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలను మెరుగుపరుస్తాయి.
పట్టు జలుబు యొక్క భయపడ్డారు కాదు
టీ ఒక శక్తివంతమైన శోథ నిరోధక మరియు యాంటీమైక్రోబయల్ ప్రభావం కలిగి ఉంది. దాని కూర్పులో పాలిఫేనాల్స్ మరియు టానిన్లు జెర్మ్స్ను పారవేసి, రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తాయి, శ్వాసకోశ యొక్క శ్లేష్మ పొరలను మృదువుగా మరియు వారి సూక్ష్మ ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తాయి. మార్గం ద్వారా, ఈ పదార్థాలు వైరస్లు మరియు బ్యాక్టీరియాను మాత్రమే అడ్డుకుంటాయి, కానీ క్యాన్సర్ని తట్టుకోగలగడం అంటే ఆరోగ్యకరమైన కణాలను నాశనం చేసే స్వేచ్ఛారాశులు కూడా. మరియు శరీరంపై నికోటిన్ యొక్క హానికరమైన ప్రభావాన్ని పాక్షికంగా వేరు చేయడానికి కూడా. జపాన్లో, చాలామంది ధూమపానం, క్యాన్సర్ - కొంచెం, 6-8 కప్పుల గ్రీన్ టీ ఒక రోజు - కట్టుబాటు.
యంగ్ ఒక ఆత్మ మాత్రమే కాదు
వృద్ధాపకు వ్యతిరేకంగా పోరాడుతున్న బయోక్యాటివ్ టీ లీఫ్ సమ్మేళనాలు (ఎంజైమ్లు, అమైనో ఆమ్లాలు, P, K, B, కూరగాయల ప్రోటీన్లు): అవి DNA దెబ్బతినకుండా నిరోధించడం, చర్మపు స్థితిస్థాపకత పెంచడం మరియు సహజ తేమ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ల వలె పని చేస్తాయి. వాస్తవానికి, తేయాకు ఫలితాలు తక్షణమే కనిపించవు, కానీ దుష్ప్రభావాలు - ఏదీ కాదు.
ఒక ప్రకాశవంతమైన స్మైల్ ఉంది
ఒక సువాసన పానీయం యొక్క చీపురు సర్వవ్యాప్తమైన క్షయాలను ఆపడానికి మరియు నష్టపరిహారం నుండి గమ్లను రక్షించడానికి సామర్ధ్యం కలిగి ఉంటుంది. దంతవైద్యులు టీ అన్ని రకాల ప్రభావాన్ని గమనిస్తారు - అవి ఎనామెల్ను బలపరుస్తాయి, నోటి మృదువైన కణజాలంలో రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తాయి, శ్వాసను పీల్చేస్తాయి. వారి కూర్పులో ఉన్న ఫ్లేవనాయిడ్ల అధిక సాంద్రత సులభంగా తాపజనక ప్రక్రియలతో భరించటానికి సహాయపడుతుంది. కేవలం ఒక విషయం ఉంది: ఈ ప్రభావం కోసం, పాలు, నిమ్మ లేదా చక్కెర (ఈ కలయిక flavonoids యొక్క ఉపయోగం తగ్గిస్తుంది), మరియు తప్పనిసరిగా వెచ్చని జోడించడం లేకుండా టీ త్రాగడానికి అవసరం - ఇది ఎనామెల్ వేడి బాధిస్తుంది.
సన్నని, సైప్రస్ వంటిది
అమెరికన్ శాస్త్రవేత్తలు ఖచ్చితంగా: గ్రీన్ టీ యొక్క తగినంత మూడు కప్పులు ఆ అదనపు పౌండ్లను కోల్పోవడానికి ఒక రోజు. టీపాట్ నుండి యువత యొక్క అమృతం జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు కాటెచిన్స్ మరియు జింక్ కారణంగా ఆకలిని తగ్గిస్తుంది.
ఎల్లప్పుడూ మంచి ఆత్మలు
మూడ్ టీ ముఖ్యమైన నూనెలు లేవనెత్తుతుంది: ద్రవ యొక్క ఉపరితలంపై చిత్రం - ఇది వాటిని. ఇప్పుడు మీరు పాడటానికి మరియు నవ్వు అనుకుంటున్నారా - నిజమైన తైలమర్ధనం! ఒత్తిడి కేవలం అవమానకరమైనదిగా ఉంటుంది - పాలీఫెనోల్స్ మరియు అమైనో ఆమ్లాల సహాయం లేకుండా కార్టిసాల్ ఒత్తిడి యొక్క హార్మోన్ స్థాయిని తగ్గించడానికి దోహదం చేస్తుంది. ఈ సమ్మేళనాల్లో ప్రత్యేకించి రిచ్ బ్లాక్ టీ.