- నారింజ రసం (తాజాగా 3-4 నారింజ నుండి కొనుగోలు లేదా కొనుగోలు) - 2 కప్పులు
- తాజాగా నిమ్మ రసం (2-3 నిమ్మకాయలు నుండి) - 1/4 గ్లాస్
- నారింజ liqueur - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- చక్కెర 1 tablespoon - 1/2 కప్
- ఆరెంజ్ నవ్ల్ - 3 ముక్కలు
- వనిల్లా పాడ్, కట్ పొడవుగా - 1 పీస్
- దాల్చిన చెక్క కర్ర - 1 ముక్క
- తాజా లేదా ఘనీభవించిన క్రాన్బెర్రీస్ - 2 కప్స్
నారింజ మంచు సిద్ధం. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, నారింజ రసం, నిమ్మ రసం, మద్యం మరియు చక్కెర 1 టేబుల్. చక్కెర కరిగిపోయే వరకు కదిలించు. ఒక గిన్నె లోకి మిశ్రమం పోయాలి, ఒక ప్లాస్టిక్ చుట్టు కవర్ మరియు 3 గంటల స్తంభింప. పొడవాటి సన్నని కుట్లు లోకి కట్ మరియు పక్కన సెట్, 1 నారింజ నుండి పై తొక్క కట్. తొక్క తీయండి. ఒక మాధ్యమం saucepan, వేడి 1/2 కప్పు నీరు మరియు మీడియం వేడి పైగా మిగిలిన 1/2 కప్పు చక్కెర, చక్కెర కరిగిపోతుంది వరకు త్రిప్పుతూ. అభిరుచిని జోడించండి, ఒక వేసి తీసుకుని. 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఒక ధ్వనించే ఉపయోగించి, ఒక గిన్నె లోకి అభిరుచి చాలు, ప్రక్కన సెట్. మీడియం తక్కువగా వేడిని తగ్గించండి. Compote సిద్ధం. ఒక saucepan లో, ఒక వనిల్లా పాడ్, విత్తనాలు మరియు దాల్చిన స్టిక్ కలపాలి. ఒక వేసి తీసుకుని, క్రాన్బెర్రీస్ జోడించండి. 6 నుండి 8 నిమిషాలు మిశ్రమం మందంగా వరకు కుక్. వేడి నుండి తొలగించు మరియు చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి. వనిల్లా మరియు దాల్చిన చెక్కలను తొలగించండి. పై తొక్కను తొలగించి మిగిలిన నారింజలను ముక్కలుగా విభజించండి. సుమారు ముక్కలు గొడ్డలితో నరకడం. క్రాన్బెర్రీ కాంపొటుకు నారింజలను జోడించండి. ఒక చిత్రం తో కవర్ మరియు కనీసం 1 గంట లేదా 2 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి. పనిచేస్తున్న ముందు, అద్దాలు లోకి compote పోయాలి, ప్రతి నారింజ మంచు జోడించండి మరియు పైన ఒక తొక్క తొక్క అలంకరిస్తారు.
సేవింగ్స్: 6