వేఫర్లు తో పాన్కేక్లు

బాసిల్, వెల్లుల్లి మరియు ఒక గిన్నెలో ఉంచిన గింజలు కాలేయం శుభ్రం చేయు. కాలి వెలుపల కత్తి అంచు .

• బీఫ్ కాలేయం - 500 గ్రాములు
• బల్బ్ - 1 ముక్క
• క్యారట్ - 1 ముక్క
• గుడ్డు - 1 ముక్క
• పిండి - 2 కళ. స్పూన్లు
• ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు - 1 ముక్క (రుచి)
• చక్కెర - 0.5 టీస్పూన్లు
• కూరగాయల నూనె - 1 పీస్

సూచనలను

బాసిల్, వెల్లుల్లి మరియు ఒక గిన్నెలో ఉంచిన గింజలు కాలేయం శుభ్రం చేయు. ఒక కత్తితో వెలుపలి చిత్రం యొక్క అంచు తీసివేసి దానిని తీసివేయండి, సరిగా పిత్త వాహికలను తొలగించండి. ఉల్లిపాయ మరియు క్యారట్లు ఒలిచిన, వేయించిన, వేయించిన పొడి వేయించడానికి పాన్లో వేయించి వేయాలి. మాంసకృత్తులు గుడ్డు, పిండి, ఉప్పు, పంచదార మరియు మిరియాలు వేసి బాగా కలపాలి. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వేడి నూనె. ఒక పెద్ద గిన్నె తీసుకోండి, ఒక వేయించడానికి పాన్ లోకి పోయాలి. 3-4 నిమిషాలు ఫ్రై. రెండు వైపుల నుండి. ఈ పద్ధతి అన్ని వడలు రొట్టెలుకాల్చు.

సేవింగ్స్: 4