స్టోర్ లో ఒక సహజ ఆపిల్ సాస్ కోసం చూస్తున్న ఏ పాయింట్ ఉంది. ఫ్యాక్టరీ ఉత్పత్తి యొక్క బిల్లేట్లు స్వయంచాలకంగా సంరక్షణకారులను, స్టెబిలిజర్స్, మిశ్రమద్రావణపరువులు మరియు రుచులతో సమితిని కలిగి ఉంటాయి. యాపిల్స్ నుండి మాత్రమే ఇంట్లో తయారుచేసిన పురీ, వారి స్వంత చేతులతో తాజా పండ్లను ప్రాసెస్ చేయడం ద్వారా వండుతారు, అద్భుతమైన రుచి మరియు మంచి నాణ్యతకు హామీ ఇస్తుంది. ఆపిల్స్ ఇనుము, మెగ్నీషియం, కాల్షియం, రాగి, విటమిన్లు A, B, C, D, PP లలో పుష్కలంగా ఉంటాయి. కానీ నాణ్యమైన ఉత్పత్తిని సంవత్సరం పొడవునా కుటుంబానికి తిండికి క్రమంలో, ఖచ్చితమైన మరియు పరీక్షించిన వంటకాల ప్రకారం శీతాకాలంలో ఆపిల్ హల్ పురీని సిద్ధం చేయాలి.
నిర్భయముగా చలికాలపు పంటకోత ప్రక్రియకు ముందు, ఆపిల్ పురీ తయారీకి సాధారణ నియమాల గురించి మీకు బాగా తెలుపాలని మేము మీకు సిఫార్సు చేస్తున్నాము:- తీపి రకాలైన ఆపిల్లను ఎంచుకుని చక్కెర కలిపి లేకుండా వాటిని పెంచుతారు;
- పూర్తి కాచు తర్వాత, 20 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ కాలం పాటు పురీని ఉడికించాలి;
- ఒక గిన్నెలో ఒక పెద్ద భాగాన్ని వంట చేయకుండా ఉండండి. వంట సమయంలో, ద్రవ్యరాశి "రెమ్మలు", అనగా మీ చేతులను కాల్చే ప్రమాదం ఉంది;
- విభిన్న కుండలు లేదా ఒకదానిలో బహుళ-భాగం హిప్ పురీ ఉత్పత్తులకు, బుక్మార్క్ యొక్క క్రమం యొక్క ఖచ్చితమైన ఆచారంతో;
- మందపాటి గోడల టేబుల్వేర్ శీతాకాలంలో మెత్తని బంగాళదుంపలను తయారు చేయడానికి అవసరమైన అవసరం;
- రోలింగ్ కోసం డబ్బాలు పెద్దగా ఉండకూడదు. ఇది 1-2 సేర్విన్గ్స్ కోసం కృతి కోసం కంటైనర్ను ఎంచుకోవడం మంచిది;
- మరియు కూజా మరియు మూత ఖచ్చితమైన ఉండాలి, ఏ నష్టం లేకుండా, పగుళ్లు, గీతలు, చిప్స్;
- హాట్ ఆపిల్ మెత్తని బంగాళాదుంపలను వేడి, శుభ్రమైన పాత్రలతో పోయాలి. చల్లని, చీకటి ప్రదేశంలో శీతల ఖాళీని నిల్వ చేయండి.
ఇంట్లో శీతాకాలంలో ఆపిల్ మెత్తని బంగాళాదుంపలు - ఫోటోతో ఒక రెసిపీ
ఇంట్లో శీతాకాలంలో ఆపిల్ పురీ తయారీ కోసం కావలసినవి
- తీపి మరియు పుల్లని ఆపిల్ల - 1,5 kg
- త్రాగునీరు - 550 ml
- శుద్ధి చక్కెర - 180 గ్రా
- రసం సగం నిమ్మకాయ
- దాల్చిన చెక్క తురిమిన - 0,5 స్పూన్
శీతాకాలంలో ఇంట్లో ఆపిల్ నుండి పురీ తయారీలో దశల వారీ సూచనలు
- తగిన ఆపిల్ల ఎంచుకోండి: సంపూర్ణ మెత్తని బంగాళదుంపలు లో రుచి సంరక్షించేందుకు ఉంటుంది, ఇది జామ్ లేదా compote న తీపి వదిలి ఉత్తమ ఉంది.
- రిప్ పండు బాగా కడిగి, ఏదైనా ఉంటే, కోర్ మరియు wormy స్థలాలు కట్. తొక్కను తొలగించి మాంసాన్ని చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించండి.
- చక్కెరతో రెసిపీలో సూచించిన నీటి మొత్తాన్ని ఆపిల్ వేయాలి. మరిగే 20 నిమిషాల తరువాత, అగ్నినించి నౌకను తొలగించండి.
- ఆపిల్ యొక్క మృదువైన ముక్కలు పురీలో మునిగి ఉన్న బ్లెండర్తో ప్రాసెస్ చేయబడతాయి. కొద్దిగా నిమ్మ రసం మరియు దాల్చినచెక్కను కలపండి, 1-2 నిముషాలు మళ్ళీ వేయండి.
- శుభ్రమైన సగం-లీటర్ లేదా మయోన్నైస్ జాడిలో శీతాకాలంలో వేడి ఇంట్లో ఉన్న ఆపిల్ పురీని పంపిణీ చేయండి. శుభ్రమైన మూతలు కలిగిన సీల్ మరియు "కేసింగ్" కింద ఒక రోజు కోసం దాచండి.
పంచదార లేకుండా ఇంట్లో శీతాకాలంలో ఆహారం ఆపిల్ హిప్ పురీ
పంచదార లేకుండా శీతాకాలంలో ఆహార ఆపిల్ హిప్ పురీ యొక్క తయారీ కోసం కావలసినవి
- పండిన ఆపిల్ల - 3 కిలోల
- త్రాగునీటి - 900 ml
- ఒక నిమ్మకాయ రసం
శీతాకాలంలో చక్కెర లేకుండా ఆపిల్ల నుండి ఆహారపు పురీని కోసం రెసిపీపై దశల వారీ సూచనలు
- పండిన పండ్ల వాష్, పై తొక్క మరియు కోర్ తొలగించండి. ముక్కలు లోకి ఆపిల్ల కట్ 4-6 ముక్కలుగా.
- 15 నిముషాల పాటు మరిగే కోరికలో పండు ఉడికించాలి.
- ఒక బ్లెండర్ తో whipping కోసం ఒక గిన్నె లో ఆపిల్ మాస్ ఉంచండి, అక్కడ నిమ్మ రసం జోడించండి.
- ఒక విధమైన ద్రవ్యరాశిలో ఆపిల్లను వేయండి.
- చిన్న "మయోన్నైస్" జాడిలో కృతిని ఉంచండి. 10 నిమిషాల్లో చక్కెర లేకుండా ఆపిల్ పురీని అరికట్టండి.
- మూతలు కింద ఆపిల్ యొక్క పురీ రోల్ మరియు శీతాకాలంలో వరకు చిన్నగది లో అది చాలు.
స్టెరిలైజేషన్ లేకుండా ఇంట్లో శీతాకాలంలో ఆపిల్ హిప్ పురీ - వీడియో రెసిపీ
ప్రూనే వారి స్వంత చేతులతో తాజా ఆపిల్ల నుండి పిల్లల కోసం పిల్లల ఆపిల్ హిప్ పురీ
వారి చేతులతో శీతాకాలపు శిశువు ఆపిల్ పురీ తయారీ కోసం కావలసినవి
- ఆకుపచ్చ ఆపిల్ల - 3,5 కిలోల
- నీటి ఫిల్టర్ - 1 l
- చక్కెర గోధుమ - 100 గ్రా
- ప్రూనే (పొగబెట్టిన) - 400 గ్రా
శీతాకాలపు పిల్లలకు ప్రూనేలతో ఆపిల్ హిప్ పురీ కోసం రెసిపీపై దశల వారీ సూచనలు
- లోతైన saucepan లో ఒక చిన్న అగ్ని మీద గోధుమ చక్కెర తో నీరు కాచు.
- ఆపిల్ల నుండి ఆపిల్ల తొలగించు, కోర్స్ కట్. చిన్న ముక్కలుగా కరిగించి, మరిగే సిరప్లో ఉంచాలి.
- ఎండుద్రావణాన్ని ఎండు ద్రాక్ష, వాటిని పొడిగా, వాటిని పై తొక్క మరియు వాటిని పై తొక్క. ఎండిన పిండిని రుబ్బు మరియు ఆపిల్ ద్రవ్యరాశితో సాసే పాన్లో ఉంచండి.
- పండ్లు పరిస్థితి చేరుకున్నప్పుడు, కంటైనర్ సిద్ధం. పొయ్యిలో వేడి నీటిలో లేదా అధిక ఉష్ణోగ్రత (100 ° C) మీద ప్రతి జాడీ ఆవిరితో చికిత్స పొందుతుంది.
- సాధారణ వంట 30-40 నిమిషాల తర్వాత, వేడి నుండి శీతాకాలపు పనిని తొలగించండి. చిన్న సామర్థ్యం (1-2 సేర్విన్గ్స్) యొక్క క్రిమిరహిత జాడిలో మునిగి ఉన్న బ్లెండర్ మరియు స్థలాన్ని మాస్తో Pryiruyte.
- మధ్యస్థ తేమ గదిలో లేదా చల్లని నిల్వ గదిలో శీతాకాలం వరకు ఆపిల్ సాస్ ఉంచండి.