- లింగోన్బెర్రీ - 2 కిలోగ్రామ్
- యాపిల్స్ - 1 కిలోగ్రాము
- చక్కెర - 1 కిలోగ్రామ్
- నీరు - 4 లీటర్లు
మొదట, మేము సరిగ్గా క్రాన్బెర్రీస్ ఎంచుకోండి. ఇది compote కోసం మీరు compote వంట కోసం, మీరు పండిన ఏ సంకేతాలు చూపిస్తున్న కాదు, చాలా పక్వత అవసరం వంట compote కోసం, విరుద్దంగా, తాజాగా బెర్రీ - అర్ధంలేని ఉపయోగించవచ్చు నమ్మకం. పండిన బెర్రీలు శుభ్రం చేయాలి మరియు కొట్టుకోవాలి, అప్పుడు పొడిగా ఉండండి. ఆకుపచ్చ రకాలను తీసుకోవటానికి యాపిల్ మంచిది. నా ఆపిల్, లెట్స్ పొడి, అప్పుడు 7-8 సమాన లాబ్లు కట్, మొదటి మధ్యలో కట్. మరుగుతున్న నీటిలో మేము చక్కెరను కరిగించాము, మా ఆపిల్లను మనం చాలు. సుమారు 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి, తర్వాత ఆపిల్ల రసం నుండి తీసివేయబడతాయి మరియు బదులుగా మేము క్రాన్బెర్రీలను కలుపుతాము. ఇది పారదర్శకంగా మారుతుంది వరకు మేము క్రాన్బెర్రీస్ కాచు, మరియు మేము కూడా ఉడకబెట్టిన పులుసు నుండి తొలగించండి. ప్రతిదీ, క్రాన్బెర్రీ-ఆపిల్ compote సిద్ధంగా ఉంది - ఇది జాడి మీద రోల్ అవసరం. దిగువ ప్రతి కూజా లో అప్పుడు, కొన్ని ఉడికించిన ఆపిల్ల మరియు క్రాన్బెర్రీస్ చాలు - compote మరియు స్పిన్ పోయాలి. చల్లబడ్డ బల్లపై సేవ చేయడానికి క్రాన్బెర్రీస్ మరియు ఆపిల్స్ యొక్క Compote.
సేవింగ్స్: 7-9