- ఉల్లిపాయలు - 500 గ్రాములు
- వెన్న - 50 గ్రాములు
- ఆపిల్ - 1 ముక్క
- మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు - 1 లీటరు
- బీర్ లైట్ - 150 మిల్లీలీటర్లు
- పిండి - 2 కళ. స్పూన్లు
- ఉప్పు - - రుచి చూసే
- Marjoram పొడి - 1/2 teaspoonfuls
- గ్రీన్ - రుచి చూసే
- తడకగల జున్ను - 75 గ్రాములు
మేము వెచ్చని మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు ఉంచండి. ఈ సమయంలో, మేము ఉల్లిపాయలు శుభ్రంగా మరియు unmask. ఆపిల్ సన్నని ముక్కలు లోకి ఒలిచిన మరియు కట్ ఉంది. ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయలు మొదటిసారి 2-3 నిమిషాలు అధిక ఉష్ణంలో వేయించబడతాయి, తరువాత 3-4 నిమిషాలు వేడి మరియు వంటకంను పారదర్శకతకు తగ్గించవచ్చు. అప్పుడు, ఉల్లిపాయలు ఆపిల్ల జోడించండి కదిలించు మరియు తక్కువ వేడి న ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను కొనసాగుతుంది. కొద్ది నిమిషాల తర్వాత, పాన్ కు పిండిని చేర్చండి, అది కలపాలి. మసాలా దినుసులు జోడించండి, కదిలించు మరియు వేడి నుండి తీసివేయండి. మరిగే రసం లో మా బీర్ పోయాలి. ఉడకబెట్టిన పాన్ యొక్క కంటెంట్లను ఉడకబెట్టడానికి. మీడియం వేడి మీద మరో 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మేము ఉప్పు, మిరియాలు కోసం ప్రయత్నించండి. చేసేది ముందు, తురిమిన చీజ్ మరియు, ఐచ్ఛికంగా, ఆకుకూరలు తో చల్లుకోవటానికి. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 6-8