- బంగాళ దుంపలు - 1 కిలోగ్రాము
- అండర్ ఆర్మ్స్ - 700 గ్రాములు
- విల్లు - 2 ముక్కలు
- ఉప్పు - రుచి చూసే
- పెప్పర్ సువాసన - 0.25 టీస్పూన్లు
- Estragon - 0.25 టీస్పూన్లు
- మార్జోరాం - 0.25 టీస్పూన్లు
- సోర్ క్రీం - రుచి చూసే
- తాజా గ్రీన్స్ - రుచి చూసే
- కూరగాయల నూనె - 4 అంశాలు. స్పూన్లు
Podberezovik ఒక రహస్య పుట్టగొడుగు ఉంది. ఇది వెంటనే కుళ్ళిపోతుంది, ఏ చికిత్స వెంటనే చీకటి, దాని కాళ్లు గట్టి మరియు ఫైబొరెస్ ... ఇది ఉత్తమ ఎంపిక కాదు అనిపించవచ్చు. ఇంతలో, podberezovik రుచి మరియు పోషక లక్షణాలు అది చాలా తక్కువగా కాదు, తెలుపు ఫంగస్ యొక్క సమీప బంధువు. మరియు వేయించడానికి ఇది కేవలం ఖచ్చితంగా ఉంది - podberezovik ఒక ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో ఉల్లిపాయలతో వేయించి, అది నుండి ఒక రష్యన్ అడవి, వంటి వాసన, పొరుగువాటిని ఏమి జరుగుతుందో తెలుసుకోవడానికి ఆ ఆకలి పుట్టించే, తృప్తి చెందని ఆత్మ ఉంది. మీరు తాజా podberezovikami, మరియు వాటిని నుండి సూప్ లేదా సాస్ ఉడికించాలి తగినంత అదృష్ట ఉంటే సో, సమయం లేదా కోరిక ఉంది, poderezozikov తో వేయించిన బంగాళదుంపలు ఈ సాధారణ వంటకం అమలు చేసేందుకు ప్రయత్నించండి - నేను మీరు చింతిస్తున్నాము కాదని వాగ్దానం. 1. కింద భాగాలను కడుగుకోవాలి, శుభ్రం చేయాలి, కాళ్లలో కోర్సేస్ట్ భాగాలను కత్తిరించాలి. మీడియం మందం ముక్కలు లోకి పుట్టగొడుగులను కట్. 2. నూనెలో వేసి, podberozoviki దాదాపు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు - ఒలిచిన, ముక్కలు లేదా రేకులు (నేను ఇష్టం - నేను భిన్నంగా చేయండి) మరియు ఒక శుభ్రమైన వంటగది టవల్ ద్వారా ఎండబెట్టి బంగాళాదుంపలు కట్. 3. వీలైనంత తక్కువగా దాడి చేసి, ఒక చెక్క గరిటెలాంటి తో, సరిగ్గా దీన్ని చేయండి. 4. 5 నిమిషాల బంగాళదుంపలు ఉల్లిపాయలు, తరిగిన సన్నని semirings ఉపరితలంపై వ్యాప్తి ముందు. రెచ్చగొట్టాయి. 5. వేయించడానికి పాన్ యొక్క కంటెంట్లను బంగారు గోధుమ రంగులోకి మార్చినప్పుడు, ఉప్పు వేసి, సుగంధ ద్రవ్యాలు, మిక్స్, కవర్ చేసి, ఆపివేయండి. 6. కొద్ది నిమిషాల్లో మీరు తినవచ్చు! సోర్ క్రీం మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూలికలు తో వేడి బంగాళాదుంపలు సర్వ్.
సేవింగ్స్: 4