పుట్టగొడుగులను మరియు ఊరవేసిన దోసకాయలతో బంగాళాదుంప సలాడ్ కొన్నిసార్లు అతిథులు ఇంతకు ముందు ఊహించని విధంగా ఇంటిలో కనిపిస్తారు ఎందుకంటే యజమానులకు మొదటి విషయం ఏమిటో తెలియదు - పిల్లలను చెల్లాచెదురుగా బొమ్మలు మరియు దిండ్లు తొలగించడం, దుకాణానికి నడపడానికి లేదా కొన్ని మంచి అల్పాహారం అలమారాలు మరియు ఒక ఫ్రిజ్. ఇల్లు పుట్టగొడుగులను మరియు ఊరవేసిన దోసకాయలు, కొన్ని బంగాళాదుంపలు మరియు బల్బ్లను కలిగి ఉన్నట్లయితే, అప్పుడు మీరు తప్పనిసరిగా ఎక్కడైనా అమలు చేయలేరు. అతనితో అతిథులు తెచ్చినట్లయితే అప్పుడు వేడిగా ఉండేది, మరియు ఆ తర్వాత మీ భర్తను మీరు పంపగలరు. అతను నడిచి ఉన్నప్పుడు, మీరు కేవలం ఊరగాయలు ఒక బంగాళాదుంప సలాడ్ ఉడికించాలి సమయం. ఇది ఒక అద్భుతమైన చిరుతిండి మరియు హృదయపూర్వక వంటకం రెండూ "టాటర్ కన్నా దారుణంగా" ఉన్నవారిని సంతృప్తిపరిచేందుకు సహాయపడతాయి, మొదటి కరువు. మీరు విందు తర్వాత వండిన బంగాళాదుంపలు ఉంటే, జరిమానా, లేకపోతే, అప్పుడు ఒక యూనిఫాం లో ఉడికించాలి లేదా ఒక మైక్రోవేవ్ లో రొట్టెలుకాల్చు - ఇది కొన్ని నిమిషాలు విషయం. ఊరవేసిన దోసకాయలతో బంగాళాదుంప సలాడ్ అందించవచ్చు మరియు వెచ్చని చేయవచ్చు, ఈ యొక్క రుచి గురవుతాయి లేదు. అన్నింటిలో మీరు అరగంట కన్నా ఎక్కువ సమయం పడుతుంది. ఆతురుతలో ఇటువంటి సలాడ్లు సహాయం మరియు ఇతర సందర్భాల్లో సహాయపడతాయి. ఉదాహరణకు, మీరు పని నుండి ఇంటికి వచ్చినప్పుడు, మీరు వేడెక్కడం మరియు భోజనం చేయగల ఇంట్లో ఏదీ లేదు.
పదార్థాలు:- బంగాళాదుంపలు 4 PC లు.
- పుట్టగొడుగులను 250 గ్రా
- ఉల్లిపాయలు 1 శాతం.
- ఊరవేసిన దోసకాయలు 3 PC లు.
- సన్ఫ్లవర్ శుద్ధి సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ 5 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- పెప్పర్ బ్లాక్ గ్రౌండ్ 2 చిటికెడు
- ఉప్పు 2 చిటికెడు
- దశ 1 సలాడ్ సిద్ధం, బంగాళదుంపలు తీసుకుందాం, ఒక కప్పు, పుట్టగొడుగులు, ఊరవేసిన దోసకాయలు, ఉల్లిపాయలు మరియు కూరగాయల నూనె లో ముందు వండిన.
- దశ 2 బంగాళదుంపలు పీల్ మరియు cubes వాటిని కట్. ఉప్పు దోసకాయలు కూడా ఘనాల లోకి కట్.
- దశ 3 ఉల్లిపాయ ముక్కలు మరియు సగం వలయాలు లోకి కట్. పుట్టగొడుగులను బాగా కడుగుతారు మరియు 4-6 భాగాలుగా కట్ చేయాలి.
- దశ 4 ఒక ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ మరియు వేసి ఉల్లిపాయ మరియు పుట్టగొడుగులను 7-10 నిమిషాలలో కూరగాయల నూనె వేడి 2 టేబుల్. అప్పుడు కొద్దిగా డౌన్ చల్లబరుస్తుంది.
- స్టెప్ 5 ఉల్లిపాయలతో బంగాళదుంపలు, దోసకాయలు, వేయించిన పుట్టగొడుగులను చేర్చండి, పొద్దుతిరుగుడు నూనె యొక్క 2-3 టేబుల్ స్పూన్లను జోడించండి.
- మృదులాస్థికి సలాడ్ మిక్స్ చేసి రుచి ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు జోడించండి. సలాడ్ వెచ్చగా లేదా చల్లగా ఉంటుంది.