- హార్డ్ జున్ను - 1 గాజు
- నల్ల మిరియాలు - 10 గ్రాములు
- మిరపకాయ - 10 గ్రాములు
1. జున్ను కిటికీలకు అమర్చే భాగము. 180 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడి చేయండి. ఒక సిలికాన్ రగ్గు తో పార్చ్మెంట్ కాగితం ఒక షీట్ కవర్. ఐస్ క్రీమ్ దరఖాస్తు కోసం ఒక చెంచా ఉపయోగించి, సిలికాన్ మత్ న తడకగల జున్ను ఉంచండి, జున్ను ఛాతీ మధ్య ఖాళీ వదిలి. వారు తాకకూడదు. ఛాతీ ఫ్లాట్ చేయండి. జున్ను 10 సెంటీమీటర్ల వ్యాసంలో ఉండాలి. మీరు కోరుకుంటే, నల్ల మిరియాలు లేదా పార్స్లీతో చిప్స్ చల్లుకోవటానికి, అయితే అనేకమంది వాటిని ఏమీ చేయాలని ఇష్టపడతారు. సుమారు 5-7 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు. 2. మీరు పొయ్యి నుండి జున్ను చిప్స్ పొందిన తరువాత, సెకనుకు కొద్దిసేపు వేచి ఉండండి మరియు సిలికాన్ రగ్ నుండి చిప్స్ని కదిలించడానికి ఒక సన్నని మెటల్ గరిటెలాంటిను ఉపయోగించండి. రోలింగ్ పిన్ చుట్టూ చిప్స్ రెట్లు లేదా వాటిని కావలసిన ఏ ఇతర ఆకారం ఇవ్వాలని. మీరు కూడా వారి ఆకారం మార్చలేరు, కానీ మీరు పొయ్యి నుండి తీసుకున్నారు వాటిని వదిలి.
సేవింగ్స్: 4