ఆప్రికాట్లు (కీవ్) నుండి జామ్

జల్దారు నుండి జామ్ తయారీకి, రకాలు షాలా, పైనాపిల్ మరియు క్రాస్ కావలసినవి తీసుకోవడం ఉత్తమం :

• ఆప్రికాట్లు - 1 కిలోగ్రాము
• చక్కెర - 1,5 కిలోగ్రామ్
• నీరు - 2 కప్పులు

సూచనలను

జల్దారు నుండి జామ్ తయారీకి, రకాలు షలా, పైనాపిల్ మరియు క్రాస్నోష్చేకి, అలాగే చిన్న-దవడ డాగేస్టాని రకాలు హోనోబా మరియు షిందాఖ్లాన్లను తీసుకోవడం ఉత్తమం. నష్టం లేకుండా పక్వత పండు కోసం జామ్ తీసుకోండి. తయారీ: ఆప్రికాట్లు పీల్ మరియు చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేయు. చెక్క చట్రంతో అనేక ప్రదేశాల్లో ఆప్రికాట్ యొక్క ఉపరితలం పూర్చర్. ఒక saucepan లో నీరు మరియు చక్కెర ఒక సిరప్ కాచు. సిద్ధం సిరప్ తో ఆప్రికాట్లు పోయాలి మరియు 24 గంటల నిలబడటానికి వీలు. మరుసటి రోజు, సిరప్ ప్రవహిస్తుంది మరియు అది కాచు. మరోసారి, నేరేడు పండు సిరప్ పోయాలి మరియు ఒక రోజు మళ్ళీ వదిలి. మూడవ రోజు, ఒక saucepan లో ఆప్రికాట్లు ఉంచండి, సిరప్ జోడించడానికి మరియు పూర్తి వరకు ఉడికించాలి.

సేవింగ్స్: 4