పుట్టగొడుగుల కేవియర్ డిష్ నిరాహారదీక్షను కలిగి ఉన్న వారిచే అభినందించబడుతుంది, ఎందుకంటే కేవియర్ పుష్టికరమైనది, పోషకమైనది మరియు తృణధాన్యాలు, బంగాళాదుంపలు, మరియు సాండ్విచ్లను తయారు చేయడానికి కూడా ఉపయోగించవచ్చు. కొద్దిగా పగిలిన ఇవి పుట్టగొడుగులను, మరింత స్పష్టమైన, రిచ్ పుట్టగొడుగు రుచి మరియు వాసన కొనుగోలు. వ్యక్తిగతంగా, కొన్ని కారణాల వలన, కాల్చిన పుట్టగొడుగుల నుండి రెడీమేడ్ కేవియర్ రుచి పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాల రుచిని పోలి ఉంటుంది! గుడ్లు రుచి మరియు పోషక విలువ రుచి చూర్ణం వాల్నట్, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి, గ్రీన్స్ జోడించడం ద్వారా భర్తీ చేయవచ్చు. బ్లాక్ ఆలివ్ తో చాలా రుచికరమైన కేవియర్!
పదార్థాలు:- పుట్టగొడుగులను 300 g
- ఉల్లిపాయలు 1 శాతం.
- క్యారట్ 1 శాతం.
- సోయ్ సాస్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఉప్పు 1 చిటికెడు
- దశ 1 Champignons, సోయా సాస్, peeled ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు సిద్ధం.
- దశ 2 పుట్టగొడుగులను శుభ్రం చేసి, అవసరమైతే శుభ్రం చేయాలి. 4-6 ముక్కలుగా కట్ పెద్ద ఛాంపియన్లు, చిన్న పూర్తిగా వదిలి చేయవచ్చు. 180 ° C. వద్ద 30 నిమిషాలు ఒక బేకింగ్ ట్రే మరియు రొట్టెలుకాల్చు న ఉంచండి
- దశ 3 ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు పెద్ద ముక్కలుగా కత్తిరించి, కూరగాయల నూనె లో కొద్దిగా వేసి. అది కూల్చివేసి.
- అడుగు 4 వేయించిన ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు, కాల్చిన పుట్టగొడుగులు, ఉప్పు, బ్లెండర్ బౌల్ లోకి సోయా సాస్ ఉంచండి. సాపేక్షంగా ఒకేరకమైన ద్రవ్యరాశిలో రుబ్బు.
- స్టెప్ 5 మీరు వెంటనే పట్టికకు సమర్పించవచ్చు.