కొబ్బరి క్రీమ్ పై

అప్రమేయంగా, మీరు ఇప్పటికే పై కోసం పూర్తిగా సిద్ధం చేసిన స్థావరాన్ని కలిగి ఉన్నారని మేము భావిస్తున్నాము. టెస్ట్ కావలసినవి: సూచనలను

అప్రమేయంగా, మీరు ఇప్పటికే పై కోసం పూర్తిగా సిద్ధం చేసిన స్థావరాన్ని కలిగి ఉన్నారని మేము భావిస్తున్నాము. పై ఆధారపడిన డౌ ఏదైనా కావచ్చు, కాబట్టి రొట్టెలుకాల్సినంత వరకు మీకు నచ్చినది ఉత్తమమైనది. పిండి పదార్ధాలు, ఉప్పు మరియు పంచదార కలపండి. మేము, పాలు లో పోయాలి whisk మరియు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి సెట్. మేము యోక్కలను ఓడించాము. పాలు మిశ్రమం చిక్కగా ప్రారంభమవుతున్నప్పుడు, కొట్టబడిన యోక్కకు 1-2 కొవ్వు పాలు మిశ్రమాన్ని జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి. గుడ్లు మరియు పాలు మిశ్రమం పట్టుకోబడినప్పుడు, ఫలితంగా మిశ్రమం వేడి పాడి మిశ్రమాన్ని కలిగి ఉన్న ఒక పెద్ద సిస్పీన్కు తిరిగి వస్తుంది. బీట్, మీడియం వేడి మీద 2 నిముషాలు ఉడికించాలి. ఫలితంగా మిశ్రమం లో, వనిల్లా సారాంశం మరియు వెన్న జోడించండి. బీట్. అక్కడ మనం సగం కొబ్బరి షేవింగ్ (మేము సగం పూర్ణ చల్లడం ఉన్నప్పుడు ఇతర సగం ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది) జోడించండి. ఫలితంగా కస్టర్డ్ డౌ మీద సమానంగా పంపిణీ చేయబడుతుంది. మేము ఫుడ్ ఫిల్మ్తో పై కవర్ చేస్తాము - 3-4 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్లో స్తంభింపజేస్తాము. ఘనీభవించిన కేక్ కొట్టుకుపోయిన క్రీమ్తో మిళితం చేసి మిగిలిన కొబ్బరి చిమ్మటలతో చల్లుకోవాలి. కొబ్బరి క్రీమ్ పై సిద్ధంగా ఉంది, ఇది కట్ మరియు సర్వ్ మాత్రమే ఉంది. బాన్ ఆకలి!

సేవింగ్స్: 8