హార్స్రాడిష్ ఊరగాయ

ఒకసారి సందర్శనలో నేను ఈ చిరుతిండిని ప్రయత్నించాను మరియు నేను దానిని నిజంగా ఆనందించాను! ఇప్పుడు నేను ఒక భాగం కావలసిన కావలసిన:

• గుర్రపుముల్లంగి - 500 గ్రాములు
• నీరు - 2 కప్పులు
• వినెగర్ 9% - 1 గ్లాస్
• షుగర్ - 1-2 ఆర్ట్. స్పూన్లు
• ఉప్పు - 1-2 కళ. స్పూన్లు

సూచనలను

ఒకసారి సందర్శనలో నేను ఈ చిరుతిండిని ప్రయత్నించాను మరియు నేను దానిని నిజంగా ఆనందించాను! ఇప్పుడు నేను marinated గుర్రపుముల్లంగి యొక్క క్లాసిక్ రెసిపీ తో భాగస్వామ్యం చెయ్యాలనుకుంటున్నారా. ఇది ఒక ప్రారంభ రెసిపీ, ఇది ఒక అనుభవశూన్యుడు యజమాని ద్వారా mastered చేయవచ్చు. అది ప్రయత్నించండి - మీరు చింతిస్తున్నాము లేదు! కాబట్టి, ఎలా marinated గుర్రపు ముల్లంగి సిద్ధం: 1. మొదటి మేము పూర్తిగా శుభ్రం మరియు గుర్రపుముల్లంగి యొక్క మూలాలు శుభ్రం చేయు అవసరం. అప్పుడు ఒక రోజు గురించి వాటిని నాని పోవు (ముఖ్యమైన! గుర్రపు ముల్లంగి యొక్క మూలాలు కేవలం తవ్విన ఉంటే, అప్పుడు వారు నాని పోవు అవసరం లేదు). 2. అప్పుడు grater లేదా మాంసం గ్రైండర్ మీద గుర్రపుముల్లంగి చాప్. 3. మేము నీటిని ఒక మరుగుకి తీసుకుని, చక్కెర, ఉప్పు మరియు వినెగర్ కలపాలి. మేము వెంటనే అగ్ని నుండి తీసివేస్తాము. 4. గుర్రపుముల్లంగి మరియు marinade యొక్క గుజ్జు మూలాలు కలపాలి. 5. తయారుచేసిన ద్రవ్యరాశిని వేడి స్టెరిలైజ్ డబ్బాలతో పూరించండి. 6. ఇప్పుడు 15-20 నిమిషాలు 90 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద marinated గుర్రపుముల్లంగి తో సుక్ష్మ డబ్బాలు చాలు. మేము చీకటి, చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ చేస్తాము. మీరు మరింత స్నాక్స్ చేయాలనుకుంటే, మీరు చక్కెరను జోడించలేరు. అన్ని వార్తలు :) బాన్ ఆకలి!

సేవింగ్స్: 10