Champignons మరియు బచ్చలికూర తో వెచ్చని సలాడ్ పుట్టగొడుగులను తో డిషెస్ వారు మాత్రమే హృదయపూర్వక కాదు, కానీ కూడా చాలా రుచికరమైన, అనేక మంది ప్రేమిస్తారు. సరిపోలని, పుట్టగొడుగుల వంటి రుచి మరియు వాసన వంటి అనేక. చాలా తరచుగా వేసి లేదా పుట్టగొడుగులను, వాటిని నుండి చారు కుక్, ఊరగాయలు, జూలియెన్ మరియు సలాడ్లు వివిధ సిద్ధం. ఇది ఇప్పుడు సలాడ్ గురించి మరియు చర్చించబడుతుంది. మేము మీతో కలిసి వెచ్చని సలాడ్ కోసం బచ్చలికూర మరియు చాంపిగ్నోలు కోసం అద్భుతమైన వంటకంను వారాంతపు రోజులలో లేదా పండుగ పట్టికలో వండుతారు. వెచ్చని సలాడ్లు ఒక ప్రత్యేక చిక్, ఇది భోజనం లేదా విందు కోసం ఒక ఆకలి మరియు పూర్తిగా స్వతంత్ర వంటకం రెండూ. మరియు ఈ సలాడ్ మంచిది ఎందుకంటే ఇది సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా వండుతారు మరియు మంచిది పొందడానికి భయపడాల్సిన అవసరం లేదు. Champignons అన్ని సంవత్సరం పొడవునా అమ్ముతారు మరియు సురక్షితమైన పుట్టగొడుగులను భావిస్తారు, కాబట్టి మీరు బచ్చలికూర, కూడా పిల్లలు వెచ్చని సలాడ్ తిండికి చేయవచ్చు. అన్ని తరువాత, అది కూడా చాలా సులభం తయారు ఇంధనం నింపి - ఇది కొవ్వు మయోన్నైస్ కాదు, ఇది చాలా మంచి కాదు ఇది ఒక అధిక మోతాదు నుండి. ఈ వెచ్చని సలాడ్ భాగంగా కూరగాయలు ఇది చాలా ఉపయోగకరంగా, మరియు పుట్టగొడుగులను ఒక గొప్పతనాన్ని మరియు ఒక ప్రత్యేక రుచి జోడించండి. మీకు అద్భుతమైన భోజనానికి ఏమి అవసరమో?
పదార్థాలు:- పుట్టగొడుగులను 300 g
- పెప్పర్ తీపి 1 శాతం.
- లీక్స్ 1 శాతం.
- స్పిన్చ్ తాజా 400 గ్రా
- వెల్లుల్లి 1 లవంగం
- తాజా అల్లం 1 స్పూన్.
- సన్ఫ్లవర్ శుద్ధి సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ 5 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- సోయ్ సాస్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- షుగర్ 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- పెప్పర్ బ్లాక్ గ్రౌండ్ 1 చిటికెడు
- దశ 1 మీరు సలాడ్ సిద్ధం బచ్చలికూర, champignons, లీక్, తీపి మిరియాలు, వెల్లుల్లి, అల్లం, కూరగాయల నూనె మరియు సోయా సాస్ అవసరం.
- దశ 2 చక్కగా వెల్లుల్లి కట్, అల్లం అదే విధంగా, లీక్స్ యొక్క తెల్లని భాగాన్ని సన్నని వలయాల్లోకి చాప్ చేయండి.
- దశ 3 ముక్కలు లోకి సన్నని ప్లేట్లు మరియు తీపి మిరియాలు లోకి పుట్టగొడుగులను కట్.
- దశ 4 Preheat 3-4 tablespoons కూరగాయల నూనె ఒక లోతైన వేయించడానికి పాన్ మరియు వేసి 1-2 నిమిషాలు ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి మరియు అల్లం.
- దశ 5 అప్పుడు మిరియాలు మరియు పుట్టగొడుగులను జోడించండి, ఇంకా 4-5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- దశ 6 ఒక ప్లేట్ లో పూర్తి కూరగాయలు ఉంచండి మరియు ఒక మూత తో కవర్.
- స్టెప్ 7 బచ్చలికూర నీటితో నడుస్తూ, బాగా ప్రవహిస్తుంది, బాగా కట్ చేయాలి.
- స్టెప్ 8 అదే వేయించడానికి పాన్ లో కూరగాయల నూనె 2 tablespoons, సోయా సాస్ 2 tablespoons, చక్కెర 1 tablespoon మరియు భూమి నల్ల మిరియాలు ఒక చిటికెడు జోడించండి - ఒక మరుగు తీసుకుని.
- దశ 9 సాస్ లోకి బచ్చలి కూర ఉంచండి మరియు 1-2 నిమిషాలు అది వంటకం.
- దశ 10 సలాడ్ వెచ్చని సర్వ్, బచ్చలికూర ఒక ప్లేట్ మీద వేసాయి, మరియు కూరగాయలు పైన.