"Voila!" ఫ్రెంచ్ భాష "Voila!" నుండి అనువదించబడింది మీన్స్ - అంతే! నేను ఒక ఇంద్రజాలికుడుగా పిలువబడను, కాని నేను రెసిపీ మీద పని చేయాల్సి వచ్చింది. ఈ ఫలితాన్ని పునరావృతం చేయడానికి మరియు మృదువైన ఉడికించిన గుడ్డు పొందడానికి, వంటకం సిద్ధాంతపరంగా భావించబడింది. పాలకూరతో వేయించు సిద్ధం - కేవలం. మరియు ఫిల్లింగ్ గురించి. ఒక సంచిలో గుడ్డు, సగటున, 2 నిమిషాలు వండుతారు. మీరు పాన్కేక్ వేయలేరు. కాబట్టి మీరు జాగ్రత్తగా కాల్చిన పాన్కేక్ యొక్క ఒక వైపు గుడ్డు ఉంచండి మరియు ఇతర సగం తో మూసివేయాలి. నేను రహస్య తెరిచి ఉంటుంది - గుడ్డు బద్దలు తర్వాత, కొన్ని ప్రోటీన్ పిండి వేయు, జాగ్రత్తగా పచ్చసొన నాశనం లేదు, లేకపోతే దృష్టి పనిచేయదు! కోర్సు యొక్క, బచ్చలికూర తో పాన్కేక్లు చాలా రుచికరమైన మరియు ఒక నింపి లేకుండా, కానీ, మీరు చూడండి, నేను ఇంటి ఆశ్చర్యం అనుకుంటున్నారా. నేను విజయం సాధించాను! దీన్ని ప్రయత్నించండి, మరియు మీరు విజయవంతంగా!
పదార్థాలు:- గుడ్లు చికెన్ 2 PC లు.
- కొవ్వు తాజా 5 గ్రా
- బీర్ లైట్ 200 మి.లీ.
- స్పిన్చ్ తాజా 50 గ్రా
- షుగర్ 5 గ్రా
- ఉప్పు 2 గ్రా
- ఆలివ్ నూనె 20 ml
- నీరు 300 ml
- గోధుమ పిండి 200 గ్రా
- చికెన్ 10 pcs గుడ్లు.
- దశ 1 పాలకూరతో వేయించుటకు మనకు అవసరం: గుడ్లు, పిండి, నీరు, ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు, పంచదార, పాలకూర, తేలికపాటి బీరు.
- దశ 2 పాలకూర సిద్ధం. ఒక ఖాళీ saucepan లోకి పాలకూర ఆకులు ఉంచండి. నెమ్మదిగా నిప్పంటించారు మూత మూసివేయి. తిరగండి. ముదురు రసాన్ని ప్రవహిస్తుంది. చల్లటి చలి.
- దశ 3 పల్ప్ పాలకూర మరియు 5 ml నీరు మాష్ కు.
- దశ 4 గుడ్లు, ఉప్పు మరియు పంచదార విప్.
- దశ 5 కొంత నీరు జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి.
- దశ 6 క్రమంగా పిండిని జోడించండి. అప్పుడప్పుడు కదిలించు.
- దశ 7 గడ్డలు లేకుండా డౌ వరకు పిండి మరియు నీరు భాగాలు జోడించండి.
- దశ 8 పాలకూర పురీని జోడించండి.
- దశ 9 కాంతి బీర్ మరియు ఆలివ్ నూనె లో పోయాలి. బాగా whisk బీట్. 10 నిమిషాలు వదిలివేయండి.
- దశ 10 పందికొవ్వుతో వేయించడానికి పాన్ గ్రీజ్ మరియు ఒక వృత్తాకారంలో సమానంగా వ్యాప్తి చెందే చిన్న పిండిని పోయాలి.
- దశ 11 జాగ్రత్తగా మరోవైపు చెక్క పాదరసపు పాన్కేక్ని తిరగండి.
- స్టెప్ 12 గుడ్డు బ్రేక్ మరియు చాలా శాంతముగా ఒక సగం న ఉంచండి, వెంటనే రెండవ సగం దగ్గరగా.
- దశ 13: 1.5-2 నిముషాలు కాల్చండి.
- స్టెప్ 14 డిష్ మీద వేఫర్లు ఉంచండి. అల్పాహారం కోసం వేడి సర్వ్.