జున్ను మరియు పాలకూరతో పంది మాంసం

1. మొదటి, మేము ఒక సుత్తితో పంది ముక్కలను కొట్టాం. 2. ఒక మొక్క లో ఒక వేడి వేయించడానికి పాన్ లో కావలసినవి:

• చీజ్ - 50 గ్రాములు
• పంది (మెడ) - 2 ముక్కలు
• ఉప్పు మరియు మిరియాలు - 1 రుచి చూసే
• వెజిటేబుల్ ఆయిల్ - 40 మిల్లీలీటర్లు
• పాలకూర, ఒక సమూహం - 1 ముక్క

సూచనలను

1. మొదటి, మేము ఒక సుత్తితో పంది ముక్కలను కొట్టాం. కూరగాయల నూనెలో వేడిచేసిన వేయించడానికి పాన్లో మాంసం యొక్క తేలికగా వేసి ముక్కలు. 3. బచ్చలికూరతో బాగా కత్తిరించండి. కూరగాయల నూనె యొక్క ఒక చిన్న మొత్తంలో, వేయించడానికి పాన్లో బచ్చలికూర వేసి వేయాలి. 4. పంది ముక్కలు పైన వేయించిన పాలకూర వేస్తాయి. 5. తురుము పీట మీద జున్ను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. మాంసం ముక్కలు పై నుండి మేము చీజ్ వ్యాప్తి, మరియు ఒక కవర్ కింద మేము వేడెక్కేలా (జున్ను కరిగిస్తారు ఉండాలి). 6. మేము ఒక ప్లేట్ మీద పెట్టి, మేము ఆకుకూరలు మరియు కూరగాయలతో అలంకరించాము. పట్టికకు వడ్డిస్తారు.

సేవింగ్స్: 2