దుంపలు మరియు కాటేజ్ చీజ్ల నుండి సలాడ్ అనుభవజ్ఞులైన గృహిణులు వంటలో సాధారణ నియమాల నుండి తిరిగి అడుగు పెట్టడం, గతంలో మిళితం చేయని ఉత్పత్తులను మిళితం చేసేందుకు ప్రయత్నించండి, అసలు సూప్, సలాడ్లు మరియు ఇతర రోజువారీ మరియు పండుగ వంటల యొక్క కొత్త వంటకాలు చాలా పుట్టుకలో ఉంటాయి. చాలా కుటుంబాల్లో సలాడ్తో ఏదైనా భోజనాన్ని ప్రారంభించడానికి ఆచారం. మరియు మీరు ప్రతి రోజు వాటిని ఉడికించాలి ఉన్నప్పుడు, అప్పుడు సమయం లో, మీరు ముందు ప్రయత్నించారు లేని కొత్త ఏదో కావలసిన ప్రారంభం. ఇక్కడ చికిత్స మరియు ఊహ వస్తుంది, ఇది దుంపలు మరియు కాటేజ్ చీజ్ ఈ అసాధారణ సలాడ్ జన్మించాడు ధన్యవాదాలు. ఇది సిద్ధం సమయం చాలా ఖర్చు కాదు క్రమంలో, బీట్రూట్ ముందుగానే లేదా ఉడకబెట్టడం మరియు తరువాత చల్లబడి ఓవెన్లో బేక్ చేయాలి. ఫ్రిజ్లో, ఇది చాలా రోజులు నిల్వ చేయబడుతుంది. దుంపల నుండి సలాడ్ తయారీకి ఈ రెసిపీలో, మేము ఒక కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ను ఉపయోగించాము, కానీ మీరు అదీగె జున్ను లేదా తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్తో ప్రయోగాలు చేయటం లేదు. కానీ పాలకూర మరియు తులసి స్థానంలో ఏమీ కంటే ఉత్తమం - వారు సలాడ్ అసాధారణ తాజాదనాన్ని మరియు ఒక ఆహ్లాదకరమైన వాసన ఇస్తాయి. మీరు మరింత గంభీరమైన వెర్షన్ ఉడికించాలి చేయాలనుకుంటే, మీరు దీన్ని చెయ్యవచ్చు: beets తప్ప అన్ని పదార్థాలు, రుబ్బు, డ్రెస్సింగ్ తో కలపాలి మరియు దుంప యొక్క ఒక సన్నని ముక్కలు న అది చాలు. ఒక అద్భుతమైన భాగం స్నాక్ పొందండి.
పదార్థాలు:- 2 PC లు దుంపలు.
- స్పిన్చ్ తాజా 60 గ్రా
- బాసిల్ ఊదా తాజా 0.5 బంచ్
- పెరుగు 200g
- ఉల్లిపాయ ఊదా 1 pc.
- ఆలివ్ నూనె 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- జిరా (క్యుమిన్) గ్రౌండ్ 0.5 స్పూన్.
- షుగర్ 0.5 tsp.
- పెప్పర్ బ్లాక్ గ్రౌండ్ 1 చిటికెడు
- ఉప్పు 1 చిటికెడు
- దశ 1 సలాడ్ సిద్ధం, 2 చిన్న తీపి beets, 9-12% కొవ్వు పెరుగు, ఒక బచ్చలికూర బంచ్, బాసిల్, ఊదా ఉల్లిపాయ, ఆలివ్ నూనె మరియు సుగంధ ఒక చిన్న సమూహం పడుతుంది.
- దశ 2 బీట్ రూట్ (చల్లటి నీటితో తక్కువ మరియు 30-40 నిమిషాలు మరిగే తర్వాత - ఒక చెక్క టూత్పిక్తో తనిఖీ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉండండి, దానిని ప్రవేశించటం సులభం) ముందుగా ఉడికించాలి. అప్పుడు శుభ్రంగా మరియు సన్నని ప్లేట్లు లోకి కట్.
- మెట్టు సన్నని రింగులలో ఉల్లిపాయను కట్ చేయండి.
- దశ 4 స్పినాచ్ మరియు తులసి పూర్తిగా పొడి మరియు కట్ శుభ్రం చేయు.
- దశ 5 డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం - ఆలివ్ నూనె, భూమి ziru, చక్కెర, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు ఒక చిటికెడు మిళితం.
- దశ 6 beets, కాటేజ్ చీజ్, ఆకుకూరలు మరియు డ్రెస్సింగ్ కనెక్ట్ చేయండి.
- దశ 7 శాంతముగా కలపండి మరియు అవసరమైతే రుచికి ఉప్పు.