- ఆలివ్ నూనె - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- పాలకూర - 280 గ్రాములు
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు (మెత్తగా కత్తిరించి)
- నూనె - 4 అంశాలు. స్పూన్లు
- మధ్యస్థం ఉల్లిపాయ - 1/2 ముక్కలు
- పిండి - 1/4 కప్పు
- మొత్తం పాల - 5 కప్పులు
- కోషర్ ఉప్పు - 2 టీస్పూన్లు
- క్యారేన్ పెప్పర్ - 1/2 టీస్పూన్ (ఐచ్ఛికం)
- ఫ్రెష్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు - రుచి చూసే
- చీజ్ గురూర్ - 120 గ్రాములు (ఏ ఇతర ఇతరులు ఖచ్చితంగా సరిపోయేవి)
చక్కగా వెల్లుల్లి గొడ్డలితో నరకడం. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, కొద్దిగా ఆలివ్ నూనె (మీడియం వేడి మీద) వేడి చేయండి. బచ్చలి కూర జోడించండి. మరియు నిరంతరం గందరగోళాన్ని, అనేక నిమిషాలు అది వేసి. అప్పుడు, బ్లెండర్ గిన్నెలో బచ్చలి కూర ఉంచండి. కొన్ని వేడి నీటిని జోడించండి. ఒక విధమైన ద్రవ్యరాశిలో బచ్చలి కూరను రుబ్బు. అప్పుడు, ఒక saucepan లో, మీడియం వేడి మీద ఉల్లిపాయ ఉడికించాలి. కేవలం వెన్న పాటు త్రో. మరియు ఉల్లిపాయ మృదువైన ఉన్నప్పుడు ... పిండిని జోడించండి. బాగా కదిలించు మరియు 1-2 నిమిషాలు సిద్ధం అనుమతిస్తాయి. అప్పుడు, మొత్తం పాలు పోయాలి. తరువాత, చేర్పులు జోడించండి. కోషెర్ ఉప్పు ... ... మరియు కారెన్ పెప్పర్. కదిలించు మరియు 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అప్పుడు, పాలకూర పురీని జోడించండి. 3-4 నిమిషాలు గందరగోళాన్ని కుక్. కుక్కర్ను ఆపివేయండి మరియు సూప్ కనీసం 10-15 నిమిషాలు శీతలీకరణ టైల్పై నిలబడనివ్వండి. తగినంత చేర్పులు లేకపోతే, రుచి ప్రయత్నించండి, జోడించండి. ఒక గిన్నె (లేదా గిన్నె) లోకి సూప్ పోయాలి ... తడకగల చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు కొద్దిగా మిరియాలు జోడించండి. కదిలించు, తేలికగా, మరియు పట్టిక అందిస్తారు. బాన్ ఆకలి.
సేవింగ్స్: 8