గ్రీన్స్ - మానవులకు విటమిన్లు మరియు ప్రొటీన్లు

మార్చి సూర్యుడితో కలిసి, వసంత అలసట మరియు ప్లీహము మనల్ని చూడవచ్చు. అవాంఛిత అతిథుల రాకను మీరు నిరోధించవచ్చు: మరింత తాజా ఆకుకూరలు తినండి - ఒక వ్యక్తి కోసం విటమిన్లు మరియు ప్రొటీన్లు.

తాజా ఆకుకూరల్లో, వసంతకాలంలో చాలా అవసరమైన విటమిన్లు మరియు సూక్ష్మక్రిములు ఉన్నాయి, అవి చాలా ఉపయోగకరమైన కూరగాయల్లో కూడా లేవు. ఆకుపచ్చలో ఉన్న అమైనో ఆమ్లాలను యాంటీమోటెనీజన్ లక్షణాలు కలిగి ఉన్నాయని శాస్త్రవేత్తలు కనుగొన్నారు: వారు పొగ పొగ, ఎగ్జాస్ట్ వాయువులు, వేయించిన ఆహారాలు మరియు సంరక్షణకారులతో రోజువారీగా మా శరీరంలోకి ప్రవేశించే కార్సినోజెన్స్ చర్యను తటస్తం చేస్తారు. అంతేకాకుండా, ఆకుకూరలు ఎంజైమ్లలో అధికంగా ఉంటాయి - ఆహార డైజెస్ట్కు సహాయపడే ప్రోటీన్లు. దీనికి ధన్యవాదాలు, జీవక్రియ వేగవంతమైంది, దీనర్థం శరీరం యొక్క క్షయం త్వరగా తొలగించబడుతుంది. ఫలితంగా, మేము సన్నగా మరియు ఆరోగ్యకరమైన, మరియు వృద్ధాప్యం ప్రక్రియ నెమ్మదిగా ఉంది. అవును, మరియు మూడ్ ఎల్లప్పుడూ అందంగా ఉంది! తాజా ఆకుకూరలు ప్రయత్నించండి - సంవత్సరానికి ఒక వ్యక్తి కోసం విటమిన్లు మరియు ప్రొటీన్లు మీ పట్టికలో ఉన్నాయి.

అపార్ట్మెంట్లో పెరుగుతున్న ఆకుపచ్చ సంస్కృతులు దాని స్వంత లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయి. మొక్కలు పెరగడానికి అవసరమైన కాంతితో మానవులకు విటమిన్లు మరియు మాంసకృత్తులు - పచ్చదనం పెరుగుతున్నప్పుడు గొప్ప సమస్య తలెత్తుతుంది. చాలా ఫోటోఫిలిక్ పంటలకు (మెంతులు, సలాడ్, బచ్చలికూర), మీరు మెరుగైన కాంతితో స్థలాలను ఎన్నుకోవాలి. గడ్డలు మరియు root పంటలు (ఉల్లిపాయలు, పార్స్లీ, గ్రీన్స్ న దుంపలు) నుండి పెరిగిన గ్రీన్స్, లైటింగ్ అవసరం లేదు - ఇది ఉత్తర ఎదుర్కొంటున్న windowsills న కూడా పెంచవచ్చు. ఇంట్లో పచ్చదనం పెరగడానికి మీకు విత్తన పెట్టెలు అవసరం, మీరు మట్టి లేదా ప్లాస్టిక్ కుండలను ఉపయోగించవచ్చు.

జింక్ విషయంలో కూరగాయలలో చోటుచేసుకున్న కారణంగా, రోగనిరోధక శక్తిని నిర్వహించడానికి, ముఖ్యంగా ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలకు ఉపయోగపడుతుంది అని ఇటీవలి పరిశోధన చూపించింది. ఈ మూలకం యొక్క లోపం వల్ల జుట్టు మరియు పెళుసుల గోళ్ళ నష్టానికి దారితీస్తుంది, కానీ జింక్ చురుకుగా రోగనిరోధకత ఏర్పడటానికి కారణమవుతుంది, ఎందుకంటే తరచూ సంక్రమణ వ్యాధులు, జలుబులు, అలెర్జీ ప్రతిస్పందనలు కూడా కలవు. ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలలో, నాళాలు మరియు గుండె కండరాల గోడలను పటిష్టం చేసే పదార్ధాలు కూడా ఉన్నాయి. ఇది కాల్షియం మరియు భాస్వరం పుష్కలంగా ఉంటుంది, దీనిలో చక్కెరలు, ముఖ్యమైన నూనెలు, ఎంజైమ్లు, ఫ్లేవానాయిడ్స్, విటమిన్లు (ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం, రిబోఫ్లావిన్, కెరోటిన్) ఉంటాయి. ఉల్లిపాయలు యొక్క ఈకలు జుట్టు నష్టం తో సహాయం. తాజా బాణాలు నుండి కాషిట్సు జుట్టు మీద వేసుకొని, గంటకు ఒక టవల్ను త్రిప్పి, ఆపై కడగాలి. ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల రసం ఒక పురుగు (గడ్ఫ్లీ, బంతి, తేనెటీగ మొదలైనవి) యొక్క కాటు స్థానంలో రుద్దు ఉంటే, నొప్పి వేగంగా వెళుతుంది మరియు వాపు తగ్గిపోతుంది.

గది పరిస్థితులలో పెరుగుతున్న ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు చాలా సరళంగా ఉంటాయి. అదనంగా, పెరుగుతున్న ఉల్లిపాయ అనుకూలమైన సూక్ష్మక్రిమిని సృష్టిస్తుంది, ప్రముఖమైన ఫైటన్సీడ్లతో గాలిని disinfects మరియు అది తేమ చేస్తుంది.

నాటడం ముందు రోజు , పొటాషియం permanganate కొద్దిగా గులాబీ పరిష్కారం లో ఉల్లిపాయ బల్బ్ నాని పోవు. ఇది జీవక్రియ ప్రక్రియలను ప్రేరేపిస్తుంది మరియు పెన్ విడుదల చేయబడిన సమయానికి, బల్బ్ విటమిన్లు మరియు ఫైటన్సీడ్లతో సమృద్ధంగా ఉంటుంది. ఈకలు స్వేదనం కోసం, కాంతి మరియు ఆరోగ్యకరమైన నేల చాలా అవసరం లేదు ఎందుకంటే ఆకుకూరలు బల్బ్ స్టాక్స్ నుండి పెరుగుతాయి మరియు టర్నిప్లో కంటే 10 రెట్లు ఎక్కువ విటమిన్ సి ను కలిగి ఉంటాయి. క్లీన్ వాటర్ లో ఉల్లిపాయలు పెరగడం సులభమయిన మార్గం.

మానవులు కోసం విటమిన్లు మరియు ప్రోటీన్లు - పార్స్లీ పచ్చదనం అత్యంత సాధారణ మరియు ఇష్టమైన రకాల ఒకటి.

మరియు వ్యర్థం కాదు:

ఆస్కార్బికల్ అవసరాలను తీర్చడానికి రోజుకు 7-10 తాజా పార్స్లీ ఆకులు తినండి. పార్స్లీ మరియు ప్రొవిటమిన్ A - కెరోటిన్ (2 నుండి 20 mg వరకు), విటమిన్స్ B, B2, నికోటినిక్ యాసిడ్ మరియు ఫ్లేవనోయిడ్స్లో చాలా ఉన్నాయి. పొటాషియం, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, భాస్వరం మరియు ఇనుము: గ్రీన్స్ ఖనిజ పదార్ధాలు కూడా ధనవంతులు. మొక్క యొక్క ఆకులు లిథియం, అల్యూమినియం, నికెల్, టైటానియం, మాలిబ్డినం మరియు మాంగనీస్ (ఎంజైమ్ వ్యవస్థల అవసరం కోసం) వంటి అరుదైన అంశాలతో మాకు సరఫరా చేస్తాయి.

ఈ మూలకం మా శరీర విధులు ఛాండెలియర్ Chizhevsky లో అమలు: ఉపయోగకరమైన అయాన్లు సంతృప్త, హానికరమైన తటస్థీకరిస్తుంది. అన్ని తరువాత, ఆకుకూరలు - ఒక వ్యక్తి కోసం విటమిన్లు మరియు ప్రోటీన్లు అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.

పార్స్లీ ఆకులు పొందడానికి వేగవంతమైన మార్గం రూట్ కూరగాయలు బలవంతంగా. వారు మార్కెట్లో అమ్ముతారు (వ్యాసం 2 cm కంటే తక్కువ కాదు).

నాటడానికి ముందు , నేల బాగా చల్లుకోవటానికి. రూట్ చాలా పొడవుగా ఉంటే, తక్కువ భాగాన్ని కొద్దిగా తగ్గించవచ్చు. నీరు అరుదైనది మరియు నిష్పక్షపాతంగా ఉంది. ఆకుపచ్చ రెమ్మలు ఎగువ భాగంలో కనిపిస్తే, కిటికీలకు కిటికీలకు బదిలీ చేస్తాయి.

స్పినాచ్, దురదృష్టవశాత్తు, మాకు చాలా ప్రజాదరణ లేదు. ఇది ఫ్రెంచ్ కాల్ స్పినాచ్ ఒక మంత్రదండంపై ఏమీ కాదు! ముఖ్యమైన: బచ్చలికూర మూత్రపిండాలు, గౌట్, గ్యాస్ట్రిక్ రసం పెరిగిన ఆమ్లత్వం యొక్క వ్యాధులు contraindicated ఉంది.