- చైనీస్ క్యాబేజీ పెద్ద ఆకులు - 4 ముక్కలు
- బ్రౌన్ రైస్ ఉడికించి - 1 గాజు
- అల్లం (ముక్క 5 సెం.మీ.) - 1 పీస్
- వెల్లుల్లి - 2 టీత్
- లీక్స్ - 1 పీస్
- థైమ్ - 1 టీస్పూన్
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు - రుచి చూసే
- గుడ్డు - 1 ముక్క
- ఉడకబెట్టిన పులుసు - 2 కప్పులు
- ఆలివ్ నూనె - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
క్యాబేజీ ఆకులు మరిగే నీటిలో నిమగ్నమై ఉంటాయి, 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి, అప్పుడు పాన్ నుండి తీయండి మరియు కోయట్ నీటితో చల్లటి నీటితో తీసుకోండి. చక్కగా ఉల్లిపాయ, అల్లం మరియు వెల్లుల్లి గొడ్డలితో నరకడం. వేసి ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, అల్లం, వెల్లుల్లి యొక్క వాసన వెల్లుల్లి యొక్క వాసన కనిపిస్తుంది వరకు (2-3 నిమిషాలు), అప్పుడు బియ్యం, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి మరొక 1-2 నిమిషాలు వేసి వేడి నుండి తొలగించండి. ఫలితంగా forcemeat లో, గుడ్డు బ్రేక్, బాగా కలపాలి. క్యాబేజీ ఆకులు వ్యాప్తి, మధ్యలో ముక్కలు మాంసం ఉంచండి. మేము అది వ్రాప్. మేము ఒక వేయించు డిష్ లో క్యాబేజీ రోల్స్ చాలు, ఉడకబెట్టిన పులుసు లో పోయాలి. కావాలనుకుంటే, డిష్ మరింత ఓరియంటల్ రంగును ఇవ్వడానికి, సోయ్ సాస్, మిరిన్ సాస్ లేదా ఉడకబెట్టడం కోసం చేర్చండి. 190 డిగ్రీల వద్ద 30-35 నిమిషాలు ఫాయిల్ మరియు రొట్టెలు వేయాలి. మేము వేడిని అందిస్తాము. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 4