- టమోటాలు - 330 గ్రాములు
- ఎరుపు వైన్ వినెగార్ - 3 స్టంప్. స్పూన్లు
- లేత గోధుమ చక్కెర - 1-2 టీస్పూన్లు
- వెల్లుల్లి - 1 పంటి
- మిరప - 1/2 teaspoonfuls
- ఆలివ్ నూనె - 1/4 కప్పు
- ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ మిరియాలు - రుచి చూసే
ఒక కత్తి తో టమోటాలు యొక్క బేస్ కట్. ఒక మాధ్యమం saucepan ఒక మరుగు నీరు తీసుకుని. టమోటాలు వేసి 30 సెకన్ల వరకు ఉడికించాలి. ఒక ధ్వనించే ఉపయోగించి, ఒక గిన్నె లో టమోటాలు ఉంచండి. టమోటాలు చల్లగా ఉన్నప్పుడు, వాటిని పీల్ చేయండి. టమోటాలు 4 ముక్కలుగా పొడవుగా కట్ చేయాలి. విత్తనాలను తొలగించండి. బ్లెండర్ లో టమోటాలు రుబ్బు. వినెగార్, పంచదార, వెల్లుల్లి, మిరపకాయలు మరియు మృదువైన వరకు జోడించండి. నెమ్మదిగా ఆలివ్ నూనెను మిశ్రమానికి చేర్చండి. గుడ్ షేక్. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్.
సేవింగ్స్: 4