కొబ్బరి చిప్స్ తో డెసెర్ట్ మేము ఇప్పటికే పాలు చతురస్రాలు మరియు కొబ్బరి బంతులను తయారుచేశాము మరియు నేటికి నేను మా మొదటి అటువంటి భోజనానికి తక్కువగా లేని పాలు మరియు కాయలు బంతులను అందిస్తాను. వాల్నట్-పాలు బాల్స్ తయారీకి మీరు ఉత్సాహభరితంగా చేసే ప్రక్రియ, పిల్లలు కనెక్ట్ చేసుకోవటానికి మరియు కుటుంబం సృజనాత్మకంగా వంటని మార్చవచ్చు. కాయలు, ఎండుద్రాక్ష, పాలు, కొబ్బరి చిప్స్: ఈ డెజర్ట్ వివిధ రకాల పదార్థాలను ఉపయోగిస్తుంది. అలాగే, మీరు మీ ప్రాధాన్యతలను బట్టి, మీ ప్రాధాన్యతలను బట్టి, ఉదాహరణకు, హాజెల్ నట్ బాదం లేదా గ్రీకును జోడించి, బదులుగా రైసిన్లని మార్చవచ్చు - ఎండిన ఆప్రికాట్లు లేదా వేయడానికి ఏమీ లేదు, మరియు డిజర్ట్ సంతృప్త-నట్టి తయారు చేయండి. ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు పూసల మధ్యలో మొత్తం హాజెల్ నట్ లేదా వేయించిన బాదంని జోడించవచ్చు. రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఒక కంటైనర్లో నిల్వ చేసినట్లయితే 1 నుండి 1.5 నెలల కాలం వాల్నట్-పాలు బంతులను నిల్వ చేయాలనే వాస్తవం డెజర్ట్ యొక్క నిస్సందేహమైన ప్రయోజనం. "తేయాకు తీపి ఏదో" ఉనికిని, అది కూడా ఉపయోగకరంగా ఉంటే ముఖ్యంగా ఆత్మను వేడి చేస్తుంది.
పదార్థాలు:- వెన్న 300 గ్రా
- నీటి 100 ml
- షుగర్ 200 గ్రా
- కొబ్బరి షేవింగ్ 200 g
- హాజెల్ నట్ 200 g
- రైసిన్, కృష్ణ 150 గ్రా
- పాలు పొడి 500 గ్రా
- దశ 1 ఇష్టమైన బంతుల్లో (హాజెల్ నట్ రెసిపీ ప్రకారం), ఎండుద్రాక్ష, వెన్న, కొబ్బరి చిప్స్, పాల పొడి, పంచదార మరియు నీరు: మీరు అవసరం బంతుల్లో చేయడానికి.
- దశ 2 లెట్ యొక్క పదార్థాలు మొదటి సిద్ధం లెట్. రైసిన్ వాష్, ఒక కాగితపు టవల్ మీద పోయాలి మరియు పొడిగా అనుమతిస్తాయి.
- దశ 3 హాజెల్ గోధుమ వరకు తేలికగా బంగారు వరకు మరియు ఊకను తొలగిస్తుంది.
- దశ 4 రోలింగ్ పిన్ లేదా మోర్టార్ తో గింజలు కట్.
- దశ 5 గ్రిండ్ చాలా చిన్నది కాదు, ఇది అన్నింటిని ప్రాధాన్యతలను మరియు దంతాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది!
- స్టెప్ 6 150 గ్రా కొబ్బరి ముక్కలు కూడా ఫ్రైయింగ్ పాన్లో ఎండిపోయి, తేలికగా zalotistogo రంగు వరకు, నిరంతరం త్రిప్పుతూ ఉంటాయి. కొబ్బరి చిప్స్ యొక్క 50 గ్రాములు బంతులను నడపడానికి వదిలి, పొడిగా లేవు.
- స్టెప్ 7 మేము తయారీకి నేరుగా ముందుకు వెళ్తాము. కాస్టర్కు నీరు మరియు వెన్న కలపండి. వెన్న కరుగు మరియు చక్కెర జోడించండి కదిలించు.
- స్టెప్ 8 చక్కెర కరిగిపోయినప్పుడు, అన్ని ద్రవ పదార్ధాలను గది ఉష్ణోగ్రతకి కరిగించి, పొడిగా ఉండే పాలను జోడించినప్పుడు అది ముద్దగా ఉంటుంది.
- స్టెప్ 9 అప్పుడు క్రమంగా పాలు పొడిని కలపాలి.
- దశ 10 కాయలు, ఎండుద్రాక్షలు మరియు ఎండిన కొబ్బరి ముక్కలు జోడించిన తరువాత. మేము నిటారుగా మిశ్రమాన్ని కలపాలి, బంతులను చుట్టడానికి తగినంత స్థిరంగా ఉండాలి. అలాగే మిశ్రమం అన్ని పదార్ధాలను బాగా కలపడానికి తడిగా ఉండాలి. తరువాత, 10 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్లో మిశ్రమం ఉంచండి.
- దశ 11 తడి చేతులతో ఒక WALNUT పరిమాణం యొక్క రోల్ బంతుల్లో, ఆపై మొత్తం బ్యాచ్ కొబ్బరి చిమ్మటలు అమలు.
- దశ 12 ఒక కంటైనర్ లో స్టోర్. వంటకం 40 ముక్కలు కోసం పదార్థాలు కలిగి ఉంది.