ఇటాలియన్ హాట్ శాండ్విచ్లు

మేము కుండలో మాంసం యొక్క పెద్ద ముక్క ఉంచాము. మాంసం రసం నింపండి. మిరియాలు జోడించండి. కావలసినవి :

• గొడ్డుమాంసం - 1,4 కిలోగ్రామ్ (2 ముక్కలుగా విభజించబడింది)
• మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు - 1 ముక్క
• మాంసం కోసం ఇటాలియన్ చేర్పులు - 3 కళ. స్పూన్లు
• ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
• నీరు - 1/4 కప్పు
• ఊరగాయ పెప్పర్ - 220 గ్రాములు (పెప్పరోన్సినీ)
• రోల్స్ - 10 ముక్కలు

సూచనలను

మేము కుండలో మాంసం యొక్క పెద్ద ముక్క ఉంచాము. మాంసం రసం నింపండి. మిరియాలు జోడించండి. మసాలా ఉప్పు కలిగి లేకపోతే, మసాలా ఇటాలియన్ తో చల్లుకోవటానికి, అప్పుడు మీరు కొద్దిగా ఉప్పు చేయవచ్చు. ఒక మూత కవర్ మరియు 6 గంటల తక్కువ వేడి వద్ద పొయ్యి ఉంచారు. మీడియం వేడి మీద బౌలరుని వేడి చేయండి. ఉల్లిపాయలు కట్. వెన్న యొక్క భాగాన్ని కరుగుతాయి. తరిగిన ఉల్లిపాయ మరియు మిక్స్ జోడించండి. కొన్ని నిమిషాలు వేయించాలి. ఉల్లిపాయ మీద మాంసం మిగిలి ఉంచుతాము. దాతృత్వముగా సోయ్ సాస్ తో నీరు కారిపోయింది. మేము షెర్రీను జోడించాము. మేము నీరు మరియు కొద్దిగా సెలైన్ పోయాలి. వెల్లుల్లి కొన్ని లవంగాలు డ్రాప్. మూత మూసివేసి 6 గంటలు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. ఆ 6 గంటల విమానం. సో గొడ్డు మాంసం యొక్క భాగాన్ని పొయ్యిలో "పనిచేసిన సమయం" గా కనిపిస్తుంది. ఒక ఫోర్క్ తో చిన్న ఫైబర్స్ మీద గొడ్డు మాంసం. గొడ్డు మాంసం యొక్క భాగాన్ని "స్టవ్ మీద" అదే చేయండి. రోల్స్ ఫ్రై. మేము మాంసం కూరటానికి నింపండి. మేము మాంసం మీద చీజ్ ముక్కలు ఒక జంట ఉంచండి. మేము శాండ్విచ్ని మూసివేసాము. ఉడకబెట్టిన పులుసు తో పట్టిక సర్వ్.

సేవింగ్స్: 10