ప్రారంభ సమాచారం ఇథియోపియా మొదటి దేశం కనిపించింది చెప్పారు. గొర్రెల కాపరులు గొర్రెలు గొర్రెల కాపరులుగా తయారయ్యారు, అడవి కాఫీ బీన్స్ వాడకం తర్వాత గొర్రెల శక్తి శక్తితో నిండినట్లు గమనించిన ఒక చరిత్ర ఉంది. అప్పుడు కాఫీ ఈజిప్ట్ మరియు యెమెన్లకు వ్యాపించింది. మరియు XV శతాబ్దం ప్రారంభంలో, మరియు ఉత్తర ఆఫ్రికా, మధ్య ప్రాచ్యం, టర్కీ మరియు పర్షియా దేశాలకు చేరుకుంది.
ఈ దేశాలలో చాలా భాగాలలో కాఫీ ముఖ్యమైన పాత్ర పోషించింది. ఉదాహరణకు, మతపరమైన కార్యక్రమాలు కాఫీతో యెమెన్ మరియు ఆఫ్రికాలో జరిగాయి. ఈ కారణంగా, ఇథియోపియా చక్రవర్తి మెనెలిక్ II పాలనలో, స్థానిక చర్చి కాఫీ బీన్స్ వాడకాన్ని నిషేధించింది. అంతేకాకుండా 17 వ శతాబ్దంలో రాజకీయ కారణాల వల్ల టర్కీలో ఒట్టోమన్ సామ్రాజ్యంలో కాఫీని నిషేధించారు.
1600 ల ప్రారంభంలో. కాఫీ ఇంగ్లాండ్లో విస్తృతంగా వ్యాపించింది, మరియు 1657 లో ఫ్రాన్స్ కూడా కాఫీతో ప్రసిద్ధి చెందింది. ఆస్ట్రియా మరియు పోలాండ్ 1683 లో, తుర్కులపై వియన్నా పోరాట ఫలితంగా, తుర్కుల నుండి కాఫీ గింజలను స్వాధీనం చేసుకున్నారు. ఈ సంవత్సరం పోలాండ్ మరియు ఆస్ట్రియా లో కాఫీ యొక్క విజయం యొక్క సంవత్సరం పరిగణించవచ్చు. ఇటలీలో, కాఫీ ముస్లిం దేశాల నుండి వచ్చింది. ఇది ఉత్తర ఆఫ్రికా మరియు వెనిస్, అలాగే మధ్యప్రాచ్య మరియు ఈజిప్టులో విజయవంతమైన వాణిజ్యానికి దోహదపడింది. మరియు ఇప్పటికే వెనిస్ కాఫీ నుండి ఐరోపా దేశాలకు వచ్చింది.
1600 లో పోప్ క్లెమెంట్ VIII కు కాఫీ యొక్క గొప్ప ప్రజాదరణ మరియు ప్రజాదరణ పొందింది, ఇది కాఫీని "క్రిస్టియన్ పానీయం" గా భావించే అనుమతితో వచ్చింది. "ముస్లిం మద్య పానీయం" ను నిషేధించాలనే అభ్యర్ధనతో పోప్కి అనేక విన్నపాలు ఉన్నాయి.
ఒక కాఫీ హౌస్ తెరవడం
కాఫీ దుకాణాన్ని తెరిచిన మొట్టమొదటి ఐరోపా దేశం ఇటలీ. ఈ సంఘటన 1645 లో జరిగింది. డచ్ కాఫీ బీన్స్ యొక్క మొదటి అతిపెద్ద ఎగుమతిదారులగా మారింది. పీటర్ వాన్ డెన్ బ్రాక్ ముస్లిం దేశాలపై అప్పటికే ఉన్న నిషేధాన్ని కాఫీ బీన్స్ ఎగుమతి చేసాడు. 1616 లో ఎడెన్ నుండి యూరప్ వరకు కాంట్రాబాండ్ను నిర్వహించారు. తరువాత, డచ్ జావా మరియు సిలోన్ దీవులలో కాఫీ మొక్కలను పెరగడం ప్రారంభమైంది.
ఏదేమైనా, కాలనీల కాలంలో, ఉత్తర అమెరికాలో ఒక సమయంలో, మొదట కాఫీ ఐరోపాతో పోలిస్తే, ముఖ్యంగా ప్రజాదరణ పొందలేదు. ఉత్తర అమెరికాలో కాఫీ అవసరాన్ని విప్లవ యుద్ధం సమయంలో పెంచడం ప్రారంభమైంది. అందువలన, డీలర్స్, వారి చిన్న సరఫరా నిర్వహించడానికి, ధరలు గణనీయంగా పెంచి వచ్చింది. అంతేకాకుండా, 1812 నాటి యుద్ధం తర్వాత, అమెరికన్లలో కాఫీ విస్తృతంగా ఉపయోగించడం ప్రారంభమైంది, ఈ సమయంలో UK తాత్కాలికంగా టీ దిగుమతిని మూసివేసింది.
ప్రస్తుతం, కాఫీ యొక్క జనాదరణ స్థాయిని కలిగి ఉంది. తయారీదారులు అనేక రకాలు మరియు కాఫీ యొక్క సుగంధాలను అందిస్తారు. మరియు కాఫీ ప్రయోజనాలు లేదా హాని ఇప్పటికీ వేడి చర్చలు పెంచుతుంది.