1. సెంటర్ లో కౌంటర్ తో 160 డిగ్రీల కు పొయ్యి Preheat. నూనె తో కేక్ పాన్ ద్రవపదార్థం
- లవణరహితం వెన్న - 240 గ్రాముల
- చేదు చాక్లెట్ - 270 గ్రాముల
- చక్కెర - 1 1/2 కప్పులు
- పెద్ద గుడ్లు - 4 ముక్కలు
- వనిల్లా సారం - 2 టీస్పూన్లు
- తక్షణ కాఫీ ఎస్ప్రెస్సో - 1 స్టంప్. చెంచా (ఐచ్ఛికం)
- ఉప్పు - 1/2 teaspoonfuls
- పిండి - 1 కప్
- గింజలు - 3/4 కప్ (ఐచ్ఛికం)
1. సెంటర్ లో కౌంటర్ తో 160 డిగ్రీల కు పొయ్యి Preheat. నూనె తో కేక్ పాన్ ద్రవపదార్థం మరియు ఒక బేకింగ్ ట్రే అచ్చు చాలు. చాక్లెట్ చాప్. గింజలు కట్. వెన్న కట్ 16 ముక్కలు. వేడినీటితో కుండ మీద గిన్నె వేయండి. ఒక గిన్నె లో వెన్న ఉంచండి, తరిగిన చాక్లెట్ తో టాప్. నిరంతరం గందరగోళాన్ని మిశ్రమం వేడిచేసే వరకు కుక్ చేయండి. పాన్ నుండి గిన్నె తొలగించండి. చక్కెరతో చాక్లెట్ మిశ్రమం కదిలించు. ఒక్కోసారి అదనంగా గుడ్లు వేయండి. వనిల్లా సారం తో బీట్. ఎస్ప్రెస్సో పౌడర్, ఉప్పు మరియు పిండిని జోడించండి, ఒక సజాతీయ పిండిని పొందడం వరకు బీట్ చేయండి. 2. సిద్ధం రూపంలో డౌ ఉంచండి మరియు ఒక రబ్బరు గరిటెలాంటి తో ఉపరితల మృదువైన. తరిగిన గింజలు (ఉపయోగించినప్పుడు) మీద డౌ చల్లుకోవటానికి మరియు పిండి వాటిని నొక్కండి తేలికగా. 3. సెంటర్లోకి చేర్చిన కత్తిని శుభ్రం చేయకుండా, 40 నిముషాల వరకు మఫిన్లను కాల్చండి. రాక్ మీద రూపం ఉంచండి మరియు గది ఉష్ణోగ్రత కు బుట్టకేక్లు చల్లగా. వారు పూర్తిగా చల్లగా ఉన్నప్పుడు, అచ్చు నుండి తొలగించి, సర్వ్ చేయాలి.
సేవింగ్స్: 8-16