కేక్ "ఉత్తరంలో మిష్కా"

ఉత్తరాన నేను మీ దృష్టికి నా కిరీటం కేక్ రెసిపీని అందిస్తున్నాను. కావలసినవి గురించి అన్ని తరువాత :

• సోర్ క్రీం - 2 కప్స్ (ప్లస్ క్రీమ్ లో 300 గ్రాములు)
• చక్కెర - 2 కప్పులు (ప్లస్ క్రీమ్ లో 0.5 కప్పులు మరియు గ్లేజ్ లో 0.5 కప్పులు)
• మెత్తగా వెన్న - 50 గ్రాముల (ప్లస్ గ్లేజ్ లో 50 గ్రా)
• సోడా - 1 టీస్పూన్
• కోకో - 3 టీస్పూన్లు (ప్లస్ అదే 3 పూర్తి టీస్పూన్లు గ్లేజ్లో)
• పిండి - 2 కప్పులు
• గింజలు - 1 గ్లాస్ (క్రీమ్)
• పాలు - 3 అంశాలు. స్పూన్లు (గ్లేజ్)

సూచనలను

ఉత్తరాన నేను మీ దృష్టికి నా కిరీటం కేక్ రెసిపీని అందిస్తున్నాను. అన్ని నిష్పత్తులకు అనుగుణంగా నేను 24 సెం.మీ వ్యాసం కలిగిన ఒక కేకును మరియు 1.6 కిలోల బరువు కలిగి ఉన్నాను. తయారీ: 170-180 డిగ్రీల వరకు వేడి ఓవెన్. ఒక గిన్నెలో, చక్కెరతో వెన్న రుబ్బు. మీథేన్ మరియు సోడాతో మిక్స్, వినెగార్ ముక్కలు, మరియు నూనె మిశ్రమాన్ని జోడించండి. కదిలించు మరియు sifted పిండి పోయాలి. ఫలితంగా డౌ ఒక మందపాటి creamy సోర్ క్రీం ప్రతిబింబిస్తాయి ఉండాలి. డౌను 2 భాగాలుగా విభజించండి, కోకోతో డౌ యొక్క ఒక భాగాన్ని కలపండి. కాల్చిన కాగితం మరియు నూనెతో కప్పబడి ఉన్న తక్కువ వేయించడానికి పాన్ లేదా అచ్చులో రొట్టె 4 క్రస్ట్ (రెండు కాంతి మరియు 2 చాక్లెట్). ఒక క్రీమ్ సిద్ధం, ఒక మిక్సర్ లేదా ఒక బ్లెండర్ తో చక్కెర తో సోర్ క్రీం కలపాలి. రెడీ కేకులు చల్లని మరియు ప్రతి ఇతర చాలు, ప్రతి క్రీమ్ కందెన మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కాయలు తో చిలకరించడం. గ్లేజ్ సిద్ధం, ఒక saucepan లో చక్కెర మరియు కోకో కలపాలి, పాలు మరియు మిక్స్ లో పోయాలి. చక్కెర కరిగిపోయే వరకు గందరగోళాన్ని మిశ్రమం వేడి చేయండి. వెన్న జోడించండి, 2-3 నిమిషాలు, ఒక వేసి మరియు ఉడికించాలి, త్రిప్పుతూ. తేలికగా చల్లని మరియు గ్లేజ్ తో కేక్ పోయాలి. గింజలు మరియు పొడి చక్కెరతో చల్లుకోండి.

సేవింగ్స్: 8