- గుడ్డు - 12 ముక్కలు (క్రీమ్ కోసం ప్రతి కేక్ కోసం + 2)
- చక్కెర - 3,5 అద్దాలు (క్రీమ్కు 1, ప్రతి కేక్ మరియు 0,5-సిరప్)
- పిండి - 170 గ్రాములు (ప్రతి కేకుకు 80 గ్రాములు + క్రీమ్కు 2 టేబుల్ స్పూన్లు)
- వనిలిన్ - - రుచి చూసే
- పిండి - 4 అంశాలు. స్పూన్లు (ప్రతి కేక్ కోసం 2)
- జెలటిన్ - 1 ముక్క
- బేకింగ్ పౌడర్ - 2 టీస్పూన్లు (ప్రతి కేక్ కోసం 1)
- వెన్న - 120 గ్రాములు
- నీరు - 120 మిల్లీలీటర్లు
- కోకో - 1 ఆర్ట్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- పాలు - 2 కప్స్
- నిమ్మ - 1 ముక్క
- పాలు చాక్లెట్ - 100 గ్రాములు
- అరటి - 2 ముక్కలు
- కివి పండు - 2 ముక్కలు
- నారింజ - 1 ముక్క
- ఆపిల్ రసం - 100 మిల్లీలీటర్లు
వనిల్లా క్రస్ట్ తో ప్రారంభిద్దాం. మేము కాగితంతో బేకింగ్ ట్రేని కవర్ చేస్తాము మరియు వెన్నతో ద్రవపదార్థం చేస్తాము. అప్పుడు పిండి, వనిలిన్, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు జల్లెడ పిండి కలపండి. మేము చక్కెర తో గుడ్లు పట్టుకోడానికి చేస్తాము, పిండి మరియు మిక్స్ జోడించండి. జాగ్రత్తగా బేకింగ్ షీట్ మీద పిండి వ్యాప్తి మరియు మొత్తం ఉపరితలంపై సమానంగా పంపిణీ. 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 10-12 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. ఇప్పుడు మేము కూడా ఒక చీకటి కేక్ తయారు చేస్తున్నారు. ఇది చేయటానికి, ఇతర పదార్ధాల మధ్య డౌ కు కోకోను జోడించండి. కేకులు చల్లగా ఉన్నప్పుడు, వాటిని రోల్లోకి రోల్ చేయండి మరియు ప్రతి రోల్ 4 ఒకేలా రోల్స్గా కత్తిరించబడుతుంది. ఇది క్రీమ్ యొక్క శ్రద్ధ వహించడానికి సమయం. పాలు, గుడ్లు, పిండి మరియు చక్కెర మిక్సడ్ లో మిశ్రమంగా ఉంటాయి. మేము ఒక చిన్న అగ్ని మరియు ఉడికించాలి, నిరంతరం గందరగోళాన్ని, అది మందంగా వరకు. అప్పుడు, వేడి మరియు చల్లని నుండి క్రీమ్ తొలగించండి. మెత్తగా వెన్న కొట్టిన మరియు క్రమంగా, ఒక క్రీమ్ జోడించడం, మేము ఒక సజాతీయ మాస్ వరకు కలపాలి. ఇప్పుడు ఫలదీకరణం కోసం సిరప్ మలుపు: ఒక saucepan పోయాలి చక్కెర లో, నీరు మరియు మిక్స్ లో పోయాలి. ఒక కాచు మరియు చల్లని కు సిరప్ తీసుకురండి. నిమ్మ మరియు మిక్స్ యొక్క రసం జోడించండి. చివరగా, మేము కేక్ను సేకరిస్తాము. ఇది చేయటానికి, జాగ్రత్తగా వనిల్లా రోల్ విప్పు, సిరప్ తో అది లోపలికి చేరు, క్రీమ్ దరఖాస్తు మరియు గతంలో రుద్దుతారు చాక్లెట్ తో చల్లుకోవటానికి. అప్పుడు చాక్లెట్ రోల్ మలుపు. అదే విషయం, ప్లస్ అరటి ముక్కలు లోకి దాని విమానం కట్ లో లే. ఇప్పుడు ఆభరణాల భాగం. వనిల్లా రోల్ రెట్లు మరియు చాక్లెట్ తో వ్రాప్. సో అన్ని రోల్స్ తో చేయండి, ఆపై వారు కేక్ జోడించండి. మిగతా క్రీమ్ బాగా ఉపరితలం మరియు కేక్ యొక్క భుజాలను విస్తరించింది. ఇప్పుడు మేము అలంకరణ సిద్ధం చేస్తున్నాము. జెలటిన్ రసం లో నాని పోవు మరియు సూచనల ప్రకారం ఉడికించాలి. కివి మరియు నారింజ సన్నగా ముక్కలు. సృజనాత్మకంగా కేక్ ఉపరితలం మీద పండు వేసి ఒక టీస్పూన్ తో ఒక జెలటిన్ పరిష్కారం తో నింపండి. మేము చాక్లెట్ చిప్స్ తో కేక్ వైపులా అలంకరించండి. మేము సగం ఒక రోజు జెల్లీ స్తంభింప రిఫ్రిజిరేటర్ లో కేక్ ఉంచండి (గంటల 12). బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 4