మీకు సంతోషకరమైన ఉత్సవ భోజనానికి విజయాన్ని సొంతం చేసుకోవాలంటే - దాన్ని ఎంచుకోండి. ఒక అద్భుతమైన బిస్కట్ యొక్క బెర్రీ రుచి ఒక క్రీమ్ క్రీం యొక్క సున్నితత్వంతో సారూప్యతను కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఒక కేకును ఒక కేక్గా మారుస్తుంది, దాని నుండి మిమ్మల్ని దూరంగా కూల్చివేయడం అసాధ్యం.
పదార్థాలు
- వెన్న 82.5% - 340 గ్రా
- షుగర్ - 430 గ్రా
- గుడ్లు - 6 ముక్కలు
- పిండి - 465 గ్రా
- బేకింగ్ పౌడర్ - 19 g
- యోగర్ట్ 3-5% - 200 గ్రా
- తాజా బెర్రీలు - 100-150 గ్రా
- Zedra 4 lemons
క్రీమ్ కోసం
- క్రీమ్-పెరుగు చీజ్ (అల్మేట్టే) - 560 గ్రా
- వెన్న 82.5% - 60 గ్రా
- బెర్రీ పురీ - 60 గ్రా
- చక్కెర పొడి - 200 గ్రా
తయారీ విధానం
- తెలుపు మరియు అవాస్తవిక మాస్లో మిక్సర్తో మృదువైన వెన్న మరియు చక్కెరను కొట్టండి
- ప్రత్యేక గిన్నెలో బేకింగ్ పౌడర్తో పిండిని కలుపుతారు
- చమురు మిశ్రమం లో, ఆరు గుడ్లు ఒక్కొక్కటిగా, ప్రతిసారీ జాగ్రత్తగా పిండిని కొట్టడం
- పిండి నిమ్మకాయ అభిరుచిని చేర్చండి, బెర్రీ పూరకం మరియు సగం పిండి మిశ్రమంతో పెరుగు
- పూర్తిగా ద్రవ్యరాశిని కదిలించి మిగిలిన పిండిని జోడించండి. డౌ కు తాజా బెర్రీలు జోడించండి (కరిగిపోయిన నుండి అదనపు జ్యూస్ తొలగించడానికి అవసరం, వాటిని ఒక జల్లెడ లో హరించడం అనుమతిస్తుంది)
- జెంట్లి డౌ కదిలించు, అనేక రూపాలను సిద్ధం, వాటిని పైగా పిండి పంపిణీ మరియు గురించి రొట్టెలుకాల్చు నలభై నిమిషాలు ఒక preheated కు 165 డిగ్రీ పొయ్యి. మొక్కజొన్న బాగా వెళ్ళాలి
- కేకులను ఒక చిత్రంగా తిరగండి మరియు రాత్రికి రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి.
- క్రీమ్ కోసం: నూనె, పంచదార, పెరుగు చీజ్ మరియు బెర్రీ పురీని ఒక గిన్నెలో కలపండి
- మృదువైన వరకు అన్ని పదార్ధాలను బీట్ చేయండి.
- ఒక గీత తో కేక్లు కట్, క్రీమ్ తో పొర, బెర్రీలు మరియు తెలుపు చాక్లెట్ తో అలంకరిస్తారు