- చికెన్ - 1 ముక్క
- క్యారట్లు - 2-3 ముక్కలు
- పార్స్లీ యొక్క రూట్ - 1 పీస్
- Celery root - 1 స్లైస్
- బల్బ్ - 1 ముక్క
- పిండి 1/2 కప్పు
- వెన్న - 50 గ్రాముల
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు
- నిమ్మకాయ - 1 ముక్క
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే
అన్ని పదార్థాలు సిద్ధం. మేము చికెన్ కడగడం, ఒక సిస్పున్లో ఉంచండి, నీటితో పూరించండి మరియు మితమైన అగ్ని మీద ఉంచండి. ఈ సమయంలో, మేము అన్ని కూరగాయలు శుభ్రం మరియు కట్. ఒకసారి నీరు boils, పాన్ అన్ని కూరగాయలు జోడించండి. సన్నెమ్ రుచి మరియు ఉడికించాలి వరకు చికెన్ ఉడికించాలి - నెమ్మదిగా వేసి సుమారు 1 గంట. చికెన్ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు - మేము పాన్ నుండి తీసుకొని, మేము ఎముకలు నుండి మాంసం వేరు. ఒక చిన్న చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు (సుమారు 2 కప్స్) ఒక ప్లేట్ లోకి కురిపించింది. మరొక saucepan లో, అన్ని వెన్న కరుగుతాయి, త్వరగా మిక్సింగ్, పిండి వేసి అది జోడించండి. ఒక విధమైన ద్రవ్యరాశి ఏర్పడుతుంది వరకు ఫ్రై. మేము పాన్ లోకి మేము పోయారు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు లోకి పోయాలి. రెచ్చగొట్టాయి. మేము రెండు కుండలను అగ్ని నుండి తీసివేస్తాము. మేము చికెన్ వండుతారు పాన్ నుండి ఉడకబెట్టిన పులుసు ఫిల్టర్, మరియు మరొక పాన్ (మేము పిండి వేయించిన ఇది ఒక) కు జోడించండి. అదే పాన్ లో, మనము కోడి మాంసంలో పారుతున్నాం, మేము చికెన్ మాంసాన్ని చేస్తాము. సోలిమ్, రుచి చూసే మిరియాలు. పాన్ యొక్క అన్ని విషయాలను ఒక చేతి బ్లెండర్తో సజాతీయతకు కలుపు. నిప్పులో తిరిగి పాన్ ఉంచండి, నిరంతరంగా గందరగోళాన్ని వేసి మరో 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అప్పుడు పాన్ ను నిప్పు నుండి తీసివేసి, సూప్ చల్లగా లేనప్పుడు, ప్రత్యేక గిన్నెలో గుడ్లు కొట్టాము. గుడ్లు ఒక సన్నని తళతళలాల్లో ప్రవేశపెట్టాలి, సూప్ను సూప్తో వేయాలి, తద్వారా గుడ్లు మడవడానికి సమయం ఉండదు. చివరగా, సూప్ కు ఒక నిమ్మకాయ యొక్క రసం జోడించండి. మేము సర్వ్, తాజా మూలికలు తో చల్లబడుతుంది. బాన్ ఆకలి! :)
సేవింగ్స్: 8-10