- పిండి - 30 గ్రాములు
- షుగర్ - 180 గ్రాములు
- పాలు - 500 మిల్లిలైట్లు
- గుడ్లు - 6 ముక్కలు
- వనిల్లా సారాంశం - 1 టీస్పూన్
- వెన్న - 30 గ్రాముల
ముందుగా, పిండి చక్కెరతో కలుపుతారు. మరొక కంటైనర్ లో, whisk పూర్తిగా, సగం పాలు ఆరు yolks కలపాలి. పిండి మరియు పాలు మిశ్రమం కలపండి. చురుకుగా మిశ్రమం - అక్కడ గడ్డలూ ఉండకూడదు. పాలు ఇతర సగం వనిల్లా సారాంశం కలిపి మరియు అగ్ని చాలు. పాలు దిమ్మలు చేసినప్పుడు - వేడి నుండి తొలగించండి. మా పాలు-గుడ్డు మిశ్రమానికి వేడి పాలులో మూడింటిని పోయాలి. ఇప్పుడు మొత్తం పాలు మరియు గుడ్డు మిశ్రమం తిరిగి కుండ లోకి కురిపించింది మరియు అగ్ని చాలు. మందపాటి వరకు అధిక వేడి మీద ఉడికించాలి. చురుకుగా whisk తో కొరడా దెబ్బ, ఒక మరుగు తీసుకుని మరియు దాన్ని ఆపివేయండి. మేము ఒక చల్లని కంటైనర్లో అన్ని ఫలితాలైన క్రీమ్ను పోయాలి. అక్కడ వెన్న వేసి శాంతముగా కలపాలి. శాంతముగా కదిలించు, కాదు చాలా వేగంగా, లేకపోతే క్రీమ్ ద్రవ చేస్తుంది. అభినందనలు, మీరు స్పష్టంగా ప్రిస్క్రిప్షన్ తరువాత ఉంటే - మీరు ఒక రుచికరమైన క్లాసిక్ కస్టర్డ్ :) వచ్చింది
సేర్విన్గ్స్: 1