- పెద్ద గుమ్మడికాయ - 1 ముక్క
- విల్లు - 1 ముక్క
- గుడ్డు - 1-2 ముక్కలు
- సోడా - 1 టీస్పూన్
- సోర్ క్రీం - 3 స్టంప్. స్పూన్లు (నింపేందుకు 1-3 టేబుల్ స్పూన్లు)
- హార్డ్ జున్ను - 100-150 గ్రాములు
- పిండి - 0.5-1 కప్
- ఉప్పు - - రుచి చూసే
- పార్స్లీ - 4 ముక్కలు (కొమ్మలు)
- భారీ బేకింగ్ పేపర్ - 1 పీస్
- కూరగాయల నూనె - - రుచి చూసే
- కాటేజ్ చీజ్ - 1 ముక్క (ప్యాకింగ్)
- కరిగిన జున్ను - 2 ముక్కలు (పధకాలను)
- గ్రీన్ - రుచి చూసే
Zucchini వాష్, పై తొక్క మరియు సీడ్, ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. అప్పుడు కూరగాయల మజ్జలకు మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయలను వేసి, పుష్కలంగా ఉప్పు వేసి, 30 నిమిషాలు పక్కన పెట్టాలి. అరగంట తర్వాత, వ్యర్థ ద్రవ నుండి కూరగాయలు పిండి వేయు, ఇతర పదార్ధాలతో కలపాలి - గుడ్డు, సోడా, సోర్ క్రీం, తురిమిన చీజ్, ఉప్పు మరియు పిండితో. బాగా డౌ కలపండి. అప్పుడు చమురుతో బాగా చల్లుకోవటానికి మరియు దానిలో భారీ కాగితాన్ని గ్రహిస్తుంది. చర్మ పత్రాన్ని, సమానంగా డౌ, మృదువైన వర్తిస్తాయి మరియు పార్స్లీ ఆకులు తో అలంకరిస్తారు. ఓవెన్లో కేక్ సిద్ధం అయ్యే వరకు అది రొట్టెలు వేయండి. మొదటి మీడియం వేడి, అప్పుడు నెమ్మదిగా. కేక్ సిద్ధంగా ఉన్న తర్వాత, దానిని పొందండి, పూర్తిగా చల్లగా మరియు కాగితం నుండి వేరు చేయండి. కేక్ చల్లగా ఉంటుంది, మేము నింపి సిద్ధం చేస్తాము. ఇది చేయటానికి, కాటేజ్ చీజ్ తో ఒక తురుము పీట మరియు మిక్స్ న కరిగిన జున్ను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, కొద్దిగా సోర్ క్రీం, గ్రీన్స్, మిరియాలు మరియు మిశ్రమాన్ని మిశ్రమాన్ని జోడించండి. బాగా అన్ని మిక్స్. నింపి చాలా ద్రవ అవుట్ లేదు అని జాగ్రత్తగా ఉండు! ఒక stuffing తో సమానంగా మొక్కజొన్న కూల్. రోల్ మరియు చల్లని లో రోల్. రోల్ కొద్దిగా unstuck చేయవచ్చు, కాబట్టి సీమ్ డౌన్ డిష్ న గుమ్మడికాయ రోల్ ఉంచండి. బాన్ ఆకలి!
సర్వీసెస్: 4-5