- గొడ్డు మాంసం - 500 గ్రాములు
- బల్బ్ - 1 ముక్క
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు
- ఆలివ్ నూనె - రుచి చూసే
- పాలు - 1/2 కప్పు
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు
- పిండి - 1 కళ. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- వెన్న - రుచి చూసే
- తినదగిన సముద్ర ఉప్పు - రుచి చూసే
- నల్ల మిరియాలు పొడి - రుచి చూసే
- మయోన్నైస్ - రుచి చూసే
1. గొడ్డు మాంసం బాగా కొట్టుకుపోయిన మరియు ఉడకబెట్టింది. సంసిద్ధత పొందడానికి, చల్లని, స్ట్రిప్స్ లోకి కట్ మరియు ఒక గిన్నె లో ఉంచండి. 2. ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లిని బాగా కట్ చేయాలి. మృదువైనంత వరకు ఆలివ్ నూనెలో వాటిని పాస్ చేయండి. చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మాంసం వాటిని కలపాలి మరియు చల్లని అనుమతిస్తాయి. ఆమ్లెట్ కోసం పాలు, పిండి మరియు గుడ్లు త్రాగాలి. కొద్దిగా podsalivaem పిండి. 4. ఫలిత మిశ్రమాన్ని వేడిచేసిన మరియు నూనెతో వేయించిన పాన్గా పోయాలి. ప్రతి వైపు మూడు నిమిషాలు కాల్చబడుతుంది. మేము ఫుడ్ ఫిల్మ్లో తయారు చేసిన ఆమ్లెట్ను ఉంచి దానిని ఒక రోల్గా మార్చండి మరియు ఒక గంట రిఫ్రిజిరేటర్ని తీసివేస్తాము. 5. రుచి మయోన్నైస్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు, మరియు అందంగా వేశాడు తరిగిన గుడ్డుతో చేసె పదార్థము పైన సలాడ్ డ్రెస్సింగ్.
సేవింగ్స్: 6-8