- ఎండుద్రాక్ష - 3 స్టంప్. స్పూన్లు (ప్రాధాన్యంగా కృష్ణ మరియు బంగారం కలయిక)
- ఎండిన ఆప్రికాట్లు - 2 కళ. స్పూన్లు
- ఎరుపు లేదా తెలుపు quinoa - 1 గాజు
- ఉప్పు - రుచి చూసే
- పెద్ద నిమ్మకాయ - 1 ముక్క
- ఆలివ్ నూనె - 3 అంశాలు. స్పూన్లు
- గ్రౌండ్ కొత్తిమీర - 1/4 టీస్పూన్లు
- గ్రౌండ్ క్యుమిన్ - 1/4 టీస్పూన్
- మిరప - 1/4 టీస్పూన్లు
- మీడియం పండిన అవోకాడో - 2 ముక్కలు
- మధ్యస్థ ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - 2 ముక్కలు (తెలుపు మరియు లేత ఆకుపచ్చ భాగాలు)
- కాల్చిన గవదబిళ్ళ - 2-3 కళ. స్పూన్లు
- నల్ల నేల మిరియాలు - రుచి చూసే
ఎండిన ఆప్రికాట్లను కట్ చేయాలి. ఒక మాధ్యమం గిన్నె లో, 5 నిమిషాలు వేడి నీటిలో ఎండుద్రాక్షలు మరియు ఎండిన ఆప్రికాట్లు నాని పోవు. ప్రవహిస్తుంది మరియు ప్రక్కన పెట్టండి. 2. స్వాన్స్ కడగడం. ఒక saucepan లో నీటిని, quinoa మరియు అధిక ఉష్ణ మీద ఒక వేసి కు 1/2 teaspoon ఉప్పు 2 cups తీసుకుని. ఒక మూతతో కప్పి, వేడిని మీడియం వరకు తగ్గించండి మరియు నీటిని గ్రహిస్తుంది, మరియు క్వినో 10 నిమిషాల నుండి 15 నిమిషాల వరకు అపారదర్శక మరియు లేతగా మారుతుంది. 3. వెంటనే quinoa ఒక ఫోర్క్ కదిలించు మరియు గది ఉష్ణోగ్రత చల్లబరుస్తుంది ఒక బేకింగ్ ట్రే న అది చాలు. 4. పీల్ నుండి అవెకాడో పండు పీల్, ఎముకలు తొలగించి ముక్కలు 1 cm మందపాటి లోకి కట్ చక్కగా ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు గొడ్డలితో నరకడం. బాదం ముక్కలు. 5. నిమ్మకాయ అభిరుచిని మెల్లగా త్రిప్పి, ఆపై నిమ్మ రసం యొక్క 1 టేబుల్ స్పూన్ని పిండి వేయండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో, ఆలివ్ ఆయిల్, కొత్తిమీర, జీలకర్ర, మిరపకాయ మరియు 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పుతో నిమ్మకాయ అభిరుచిని కొట్టండి. 6. ఒక పెద్ద గిన్నెలో క్వినో, రైసిన్, ఎండిన ఆప్రికాట్లు, అవోకాడో, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు బాదం లతో కలపాలి. 7. ఉప్పు మరియు మిరియాలతో రుచి సీజన్ మరియు సర్వ్.
సేవింగ్స్: 2