- చికెన్ తొడలు - 8 ముక్కలు
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు - రుచి చూసే
- ఆలివ్ నూనె - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- పెద్ద బల్బ్ - 1 ముక్క
- వెల్లుల్లి - 4 పళ్ళు
- మరినార సాస్ యొక్క డబ్బాలు - 2 ముక్కలు (750 g ప్రతి)
- తాజా తులసి - రుచి చూసే
- పార్మేసాన్ చీజ్ - రుచి (చిలకరించడం కోసం)
- పేస్ట్ పెన్నే లేదా రిగాటోనీ - 480 గ్రాములు
1. ఘనాల లోకి ఉల్లిపాయ కట్. వెల్లుల్లి రుబ్బు. 150 డిగ్రీల పొయ్యి వేడి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చికెన్ తొడలు చల్లుకోవటానికి. అధిక వేడి పైగా పెద్ద వేయించడానికి పాన్ లో ఆలివ్ నూనె వేడి. రెండు వైపులా బంగారు గోధుమ వరకు, ప్రతి వైపు 2 నిముషాల వరకు త్వరగా వేసి చికెన్ తొడలు. ఒక ప్లేట్ లో వండిన చికెన్ ఉంచండి. 3. కొవ్వు మరియు నూనె మిశ్రమం యొక్క 1 టేబుల్ వదిలి, వేయించడానికి పాన్ హరించడం. పాన్ లో ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి వేసి కదిలించు మరియు 2-3 నిమిషాలు ఉడికించాలి. 4. marinara సాస్ పోయాలి మరియు మిక్స్. 5. సాస్ కు చికెన్ తొడల జోడించండి. కవర్ మరియు పొయ్యి లో 1 1/2 గంటలు పాన్ ఉంచండి. మీరు కూడా నెమ్మదిగా కుక్కర్లో చికెన్ తొడలు ఉడికించాలి చేయవచ్చు. 6. ప్యాకేజీపై సూచనల ప్రకారం పాస్తాను వేయాలి. ప్రతి ప్లేట్ 1 చికెన్ తొడ మీద ఉంచండి, పాస్తా వేసి, వండిన సాస్ మీద పోయాలి. తడకగల పర్మేసన్ తో చల్లుకోవటానికి, తాజా తులసి ఆకులు అలంకరించండి మరియు వెంటనే సర్వ్. మీరు చిన్నపిల్లల కోసం ఒక డిష్ను సేవిస్తే, ఎముకలు నుండి కోడి మాంసం వేరు చేయండి.
సేవింగ్స్: 8