చాంపిమోన్లతో లాసాగ్నే

పిండి సిద్ధం, అది నిలబడటానికి వీలు, బయటకు వెళ్లండి మరియు చదరపు ప్లేట్లు కట్. కావలసినవి:

• చాంపిగ్నన్స్ - 400 గ్రాములు
• గుడ్డు - 4 ముక్కలు
• పిండి - 400 గ్రాముల
• వెల్లుల్లి - 1 పంటి
• పార్స్లీ (తరిగిన) - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
• బెకామెల్ సాస్ - 230 milliliters
• చీజ్ "పర్మేసన్" - రుచి ((తురిమిన))
• మిరియాలు - రుచి చూసే
• కాగ్నాక్ - 80-100 మిల్లీలీటర్లు

సూచనలను

పిండి సిద్ధం, అది నిలబడటానికి వీలు, బయటకు వెళ్లండి మరియు చదరపు ప్లేట్లు కట్. బెకామెల్ సాస్ సిద్ధం, పుట్టగొడుగులను తొక్కడం మరియు ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి తో వెన్న యొక్క ఒక చిన్న మొత్తాన్ని వేయించడానికి పాన్ లో వాటిని ఉడికిస్తారు, ఉప్పు వేయాలి, కాగ్నాక్ పోయాలి మరియు వేసి కొనసాగించండి, పార్స్లీని జోడించడం చాలా చివరికి మాత్రమే. సాస్, ఉప్పు కలిపి కలపండి. ఉప్పు నీటిలో లాసాగ్నా కుక్, కూరగాయల నూనె రెండు tablespoons జోడించడానికి, మరియు ఒక క్లీన్ వస్త్రం మీద వేయడానికి. అప్పుడు ఒక నూనె వేయించిన వేయించడానికి పాన్ లో పొరలలో డౌ ప్లేట్లను వేయండి, ప్రతి రెండు పొరల మధ్య సాస్ మరియు పుట్టగొడుగుల పొరను తయారు చేయాలి. పిండి ఎగువ పొర పుష్కలంగా వెన్న ముక్కలు పైన చాలు, తడకగల చీజ్ తో చల్లబడుతుంది. 20-25 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి.

సేవింగ్స్: 10