బ్రైట్ మరియు హృదయపూర్వక సలాడ్. కూరగాయలు మరియు పంది మాంసంతో పాస్తా సలాడ్. ఇది వెచ్చగా మరియు చల్లగా ఉంటుంది. హామ్ పూర్తిగా ఉడికించిన చికెన్, టర్కీ లేదా దూడ మాంసము ద్వారా భర్తీ చేయబడుతుంది. క్యారట్లు, రూట్ సెలెరీ మరియు కాలీఫ్లవర్ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉన్నందున కూరగాయల కూర్పు అద్భుతమైనది. బ్రైట్, హృదయపూర్వక మరియు రుచికరమైన ఈ సలాడ్ మీ డైనింగ్ టేబుల్లో చివరి స్థానంలో ఉండదు.
పదార్థాలు:- హామ్ 200 గ్రా
- పాస్తా 150 గ్రా
- క్యారట్ 1 శాతం.
- Celery రూట్ 100 గ్రా
- క్యాబేజీ రంగు 100 గ్రా
- మయోన్నైస్ 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఉప్పు 2 గ్రా
- దశ 1 మీరు ఈ సలాడ్ సిద్ధం: హామ్, పాస్తా (ఒక అందమైన ఆకారం తీసుకోవాలని మంచి), క్యారెట్లు, celery రూట్, కాలీఫ్లవర్, మయోన్నైస్.
- దశ 2 క్యారెట్లు ఘనాల లోకి కట్.
- దశ 3 Celery root కూడా బాగా కత్తిరించి ఉంది.
- దశ 4 పూర్తి వరకు క్యారట్లు మరియు ఆకుకూరల బాయిల్.
- స్టెప్ 5 సరసముగా హామ్ చాప్.
- దశ 6 వండిన వరకు ఉప్పునీరు లో పాస్తా బాయిల్. నీరు కాలువ మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు చేర్చండి. l. కూరగాయల నూనె.
- దశ 7 పుష్పగుచ్ఛము మీద కాలీఫ్లవర్ను విడగొట్టండి మరియు ఉప్పునీటిలో దానిని కొట్టుకోండి.
- దశ 8 ఉడికించిన క్యారట్లు, సెలెరీ, పాస్తా మరియు కాలీఫ్లవర్ హం తో కలుపుతారు. మేము మయోన్నైస్ నింపండి.
- స్టెప్ 9 మేము అల్పాహారం కోసం, భోజనం లేదా విందు కోసం సర్వ్.