- పిండి - 640 గ్రాములు (పరీక్ష కోసం :)
- చమురు - 175 గ్రాములు
- బేకింగ్ సోడా - 1/4 టీస్పూన్లు
- నీరు - 1 1/4 కప్
- షుగర్ - 1,5 కప్పులు (సిరప్ కోసం :)
- ఏలకులు - 1 పించ్
- నీరు - 1,5 కప్పులు
- పాలు - 1 టీస్పూన్ (ఐచ్ఛికం)
- నూనె - 1 పీస్ (వేయించడానికి)
పిండిని కొలిచండి. సోడా వేసి బాగా కలపాలి. అప్పుడు చమురు (గది ఉష్ణోగ్రత). ఒక విధమైన ద్రవ్యరాశికి ప్రతిదీ కదిలించు. అప్పుడు కొద్దిగా నీరు చేర్చండి మరియు పరీక్ష పరిస్థితి వరకు కదిలించు మరియు మెత్తగా పిండి వేయండి. డౌ రోల్ ప్రారంభమవుతుంది చేసినప్పుడు, బంతి రోల్. రెండు నిమిషాలు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. అప్పుడు, చిన్న ముక్కలుగా విభజించి, వృత్తాలు చేసుకోండి, మధ్యలో ఒక వేలుతో కొంచెం నొక్కండి. మీడియం వేడి మీద వెన్న పెద్ద మొత్తంలో డోనట్స్ ఉడికించాలి. డోనట్స్ రెండు వైపుల నుండి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, తువ్వా మీద వాటిని మార్చండి. షుగర్ సిరప్. మిక్స్ నీరు, ఏలకులు మరియు చక్కెర మరియు కరిగించి (మీరు అదనపు మలినాలను తొలగించడానికి చక్కెరతో నీరు ఫిల్టర్ చెయ్యవచ్చు, మరియు మీరు పాలు 1 టీస్పూన్ జోడించవచ్చు, అప్పుడు అన్ని అదనపు ఉపరితల ఉంటుంది.) వేడి, వేడి నుండి తొలగించు అప్పుడు, మందపాటి వరకు కుక్. చక్కెర సిరప్ లో డోనట్స్ మరియు వాటిని కొన్ని నిమిషాలు అక్కడ అబద్ధం అప్పుడు పాన్ బయటకు తీసుకుని మరియు ఒక ఇనుప ట్రే కు బదిలీ తెలియజేయండి .సిఫుల్ మందంగా ఉంటే, స్టవ్ మీద వేడి. ఉత్పత్తి ముగించు మరియు పట్టిక, ఒక ఆహ్లాదకరమైన ఆకలి టేబుల్ చేయవచ్చు.
సేవింగ్స్: 25