- వ్యర్థం - 800 గ్రాములు
- సంరక్షించబడిన టమోటాలు - 400 గ్రాములు
- లుకా - 1 ముక్క
- ఆలివ్ నూనె - 2 ఆర్ట్. స్పూన్లు
- చెస్నోకా - 1 టూత్
- నిమ్మ రసం - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- షుగర్ - 1/2 టీస్పూన్
- బాసిల్ - 1 టీస్పూన్
- వోర్సెస్టర్ సాస్ - 1 టీస్పూన్
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు - రుచి చూసే
1. వ్యర్థం నుండి చర్మం తొలగించండి. పీల్ మరియు చక్కగా ఉల్లిపాయలు చాప్. పీల్ మరియు వెల్లుల్లి గొడ్డలితో నరకడం. ఆలివ్ నూనెను ఒక స్కిల్లెట్ లో వేడి చేసి, ఉల్లిపాయలు వేసి, ఉల్లిపాయలు వేసి బంగారు వరకు వేయాలి. తరచుగా కదిలించు, తద్వారా ఉల్లిపాయలు సమానంగా తయారు చేస్తారు. ఒక తేలికపాటి వ్యక్తికి అగ్నిని తిప్పండి మరియు మిగిలిన పదార్ధాలను జోడించండి. కవర్ మరియు 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి. సాస్ పొడిగా మారితే నీరు జోడించండి. 2. శాంతముగా టమోటా సాస్ కు కోడె ఫిల్లెట్లను కలుపుకొని కవర్ చేసి, సుమారు 8 నిముషాలు ఉడికించాలి. చివరి నిమిషంలో, మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి. ముందు వేడిచేసిన ప్లేట్లు వెంటనే సర్వ్. సైడ్ డిష్ న, మీరు నూనెలో వేయించిన ఆకుపచ్చ బీన్స్, డ్రాప్ చెయ్యవచ్చు. ఉడికించిన యువ బంగాళాదుంపలు కూడా టమోటో సాస్ లో వ్యర్థం ఒక గొప్ప అదనంగా ఉంటుంది.
సేవింగ్స్: 4