- బ్లాక్ ఎండుద్రాక్ష, చక్కెర తో రుద్దుతారు - 200 గ్రాముల
- గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు - 3 ముక్కలు
- కొవ్వు క్రీమ్ - 500 మిల్లిలైట్లు
- తాజా ఎండు ద్రాక్ష - 200 గ్రాములు
- చక్కెర పొడి - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- నిమ్మకాయ - 1 ముక్క
- బ్లాక్ ఎండుద్రాక్ష liqueur - 1/2 కప్
- బ్లాక్ ఎండుద్రాక్ష liqueur - 1/2 కప్
ఈ రుచికరమైన డెజర్ట్ సిద్ధమౌతోంది చాలా సులభం. మొదట, నలుపు ఎండుద్రాక్ష కొద్దిగా తక్కువ మృదువుగా తద్వారా, ఒక తక్కువ అగ్ని ఒక స్కూప్ లో చక్కెర తో రుద్దుతారు ఉంచండి. బ్లెండర్ లో మేము ప్రోటీన్లు whipping మరియు క్రమంగా, ఒక సన్నని ట్రికెల్ లో, whisk నిరంతర, ఉడికించిన ఎండుద్రాక్ష లో పోయాలి ప్రారంభించండి. మరొక గిన్నె లో, విప్ క్రీమ్, లిక్కర్ మరియు చక్కెర. ఒక ప్రోటీన్ మరియు క్రీమ్ మిశ్రమం - అప్పుడు మేము రెండు బౌల్స్ యొక్క కంటెంట్లను కలుపుతాము. మేము కలపాలి, కానీ ఒక బ్లెండర్తో కాదు, కానీ ఒక చేతితో, ఒక సాధారణ చెంచాతో. మేము గడ్డకట్టడానికి ఒక ప్రత్యేక అచ్చును తీసుకుంటాం (ఫోటోను చూడండి, అది కనిపించేటప్పుడు), మేము వాటిలో ఏర్పడిన మాస్ లో వ్యాప్తి చెందాము. కావలసిన, మీరు అచ్చులను ప్రతి అనేక ఎండుద్రాక్ష బెర్రీలు ఉంచవచ్చు. మేము ఫ్రీజర్లో అచ్చును 4-5 గంటలు స్తంభింపజేస్తాము. పనిచేస్తున్న ముందు, సాస్ సిద్ధం. ఇది చేయుటకు, ఒక బ్లెండర్ లో, ఘనీభవించిన ఎండుద్రాక్ష రుబ్బు, కొద్దిగా నిమ్మ రసం మరియు నీరు జోడించడం. ప్రతిదీ, మేము ఫ్రీజర్ నుండి మా డెజర్ట్ పడుతుంది, అచ్చులను చెయ్యి, సిద్ధం సాస్ మీద పోయాలి - మరియు పట్టిక. బాన్ ఆకలి, స్నేహితులు!
సేవింగ్స్: 6-7