మేము నార్వే అని , మేము అర్థం - చేప! అయితే, నార్వేజియన్ వంటకాలు కేవలం చేపల ఉత్పత్తులకు పరిమితం కాలేదు. వైకింగ్స్ యొక్క వారసులు బంగాళాదుంపలను ఆరాధించు, మాంసాన్ని వదులుకోవద్దు మరియు రొట్టెని ఆరాధించండి! అంతేకాకుండా, ఒకసారి సంప్రదాయవాద domostroyevskuyu దేశం 40 సంవత్సరాల క్రితం తుడిచిపెట్టిన ప్రపంచ feminization, నార్వేజియన్లు బ్రెడ్ రోజువారీ పోషణ ఆధారంగా నమ్మకం వాస్తవం దారితీసింది.
జున్ను, కోడి, చేప, కూరగాయలు - ప్రామాణికమైన పాక కళాఖండాలు - వివిధ ఉత్పత్తులతో రొట్టె నుండి క్లిష్టమైన పాటలు ! అంతేకాక దుకాణాలలో ఉన్న రొట్టె, పూర్తయిన వస్తువులకు అదనంగా, సెమీ-ఫైనల్ ఉత్పత్తులలో విక్రయించబడింది, తద్వారా అవి ఇంట్లో కొన్ని నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచవచ్చు మరియు వేడి మరియు వేడితో పట్టికలో సేవచేస్తాయి. మరియు సాండ్విచ్ యుద్ధాలు లేవు! నార్వేజియన్లు శ్రావ్యంగా ఉన్న దేశాన్ని పిలవడానికి కష్టంగా ఉన్నారు, కానీ ఇది వాస్తవానికి మరియు ఆకలి వారి ఆనందకరమైన అవగాహనను ప్రభావితం చేయదు. ఒక వార్డ్రోబ్ ఎంచుకోవడం ఉన్నప్పుడు మరియు నార్వేజియన్ మహిళలకు సమస్యలు సృష్టించడం లేదు. అన్ని రకాల పరిమాణాల సమృద్ధి ద్వారా దుస్తులు దుకాణాలు ఆశ్చర్యపడి ఉంటాయి, మరియు దేశీయ సరఫరాదారులచే ప్రియమైన ప్రియమైన ఎస్కమి మరియు ఎమ్కీలతో మాత్రమే. అంతేకాకుండా, యువ నార్వేజియన్లు సాధారణం - జీన్స్, వదులుగా చెమటలు మరియు సాధారణ కట్ చొక్కాల కోసం తమ అభిప్రాయంలో, జీవితంలోని అన్ని సందర్భాల్లో తగినవిగా ఉంటాయి. ఇంకా, రొట్టెతో లేదా లేకుండా, సంవత్సరానికి సుమారు 60 కిలోల చేప ఈ ఉత్తర సుందరమైన దేశం యొక్క ప్రతి నివాసిని సగటున వినియోగిస్తుంది. ఇష్టమైన రకాలు - వ్యర్థం, సాల్మోన్, సిట్హె, మేకెరెల్ మరియు ... మా పాత హెర్రింగ్ హెర్రింగ్!
హెర్రింగ్ కు ఓడే. ఇది 11 వ శతాబ్దంలో ఐరోపా వ్యాపారులు, ఐరోపాను ఉప్పును మరియు స్మోక్డ్ హెర్రింగ్కు పరిచయం చేశారు, ఇది వారికి ప్రధాన ఆహార ఉత్పత్తుల్లో ఒకటిగా ఉంది. మరియు ఆమె, ఆప్యాయంగా "హెర్రింగ్" స్లావ్స్ అని, కాబట్టి మేము కేవలం ఆమె లేకుండా ఒక సంప్రదాయ విందు ఊహించలేము ఆ కోర్టు పడిపోయింది! రుచికరమైన, పోషకమైన, నిల్వలో సౌకర్యవంతమైన, ఇది కూడా చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంది. మార్గం ద్వారా, ఔత్సాహిక నార్వేజియన్ చేప వ్యాపారులు కృతజ్ఞతలు, మా ప్రాంతంలో హెర్రింగ్ ఒక జాతీయ ఉత్పత్తి యొక్క స్థితి కొనుగోలు చేసింది. ఇప్పుడు నమ్మకం కష్టం, కానీ XIX శతాబ్దం మధ్య వరకు, సాల్టెడ్ హెర్రింగ్ ఒక సున్నితమైన రుచికరమైన భావిస్తారు మరియు ఒక సాధారణ చేరుకోలేవు! ఆ తర్వాత, ప్రభువులు తమ ఉడుకులను వివిధ రకాల అన్యదేశ కాంబినేషన్లలో హెర్రింగ్ కు అందించారు - ఉల్లిపాయలు, బంగాళాదుంప మరియు దుంపలు, గుడ్డు పొర క్రింద, ఒక ఉప్పునీటి దోసకాయతో ... మనకు చాలా ప్రజాస్వామ్య మరియు ప్రియమైన వంటకం గొప్ప మూలం యొక్క "బొచ్చు కోట్ కింద హెర్రింగ్"!
హెర్రింగ్ ప్రోటీన్లు , విటమిన్లు A, D, B12 యొక్క శక్తివంతమైన మూలం మరియు కాస్మెటిక్ సౌందర్య క్యారియర్ అని పిలిచే విటమిన్ E కి మాకు అవసరమైనది! ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, ప్రపంచ వ్యాప్తంగా ఉన్న వైద్యులు వివిధ రకాల కొవ్వు చేపలలో పెద్ద పరిమాణంలో కనిపించే బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాల ఒమేగా -3 యొక్క శరీరం మీద అద్భుతమైన ప్రభావాన్ని గురించి చురుకుగా మాట్లాడతారు. మానవ శరీర ఈ ఉపయోగకరమైన కొవ్వును సంశ్లేషించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉండదు, కానీ శారీరక మరియు మానసిక ఆరోగ్యం రెండింటినీ నిర్వహించడానికి తక్షణమే అవసరం. ప్రజలకు మత్స్యలో తగినంత పరిమాణాన్ని ఉపయోగిస్తున్న దేశాల్లో, బోలు ఎముకల వ్యాధి మరియు మాంద్యం వంటి భారీ వ్యాధుల శాతం చాలా తక్కువగా ఉంటుంది. మరియు మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్ తర్వాత రోగుల రికవరీ, నాడీ రుగ్మతలతో బాధపడుతున్నది మరియు చిన్నవి అయిన జలుబు కూడా చాలా వేగంగా జరుగుతుంది!
వేగం = నాణ్యత! ఒక నార్వేజియన్ హెర్రింగ్ (ఇప్పటికీ అట్లాంటా-స్కాండినేవియన్ హెర్రింగ్ అని పిలుస్తారు) తినడానికి దూర నార్వేలో అవసరం లేదు. అంతేకాకుండా, మా సూపర్ మార్కెట్లు మరియు మార్కెట్లలో మీరు ఎంచుకున్న ఈ చేపల యొక్క ఉత్తమ నమూనాలను ఖచ్చితంగా ఒకప్పుడు ఫ్జోర్డ్స్ యొక్క నీటిని దున్నుతారు! నార్వే సుదీర్ఘమైన మరియు సాంప్రదాయ ఎగుమతి అయిన మత్స్య ఎందుకంటే.
జాతీయ వంటల యొక్క లక్షణాలు . నార్వేలో చేప ప్రతి ఒక్కరికీ తింటారు. లేకపోతే ప్రతి రోజు, అప్పుడు ప్రతి ఇతర రోజు. అందువల్ల పాక ఆవిష్కరణలు, ఏకైక వంటకాలు, అసాధారణ సాస్లు మరియు ఉత్పత్తుల అసలు కాంబినేషన్ల వైవిధ్యం. ఒక రెస్టారెంట్ లో, ఉదాహరణకు, aquavit (సాంప్రదాయ బంగాళాదుంప వోడ్కా) వివిధ రకాల ఒక ఆకలి పుట్టించే మీరు అదే హెర్రింగ్ సర్వ్, కానీ వివిధ సాస్ కింద - మరియు రుచి, తదనుగుణంగా, భిన్నంగా ఉంటుంది! కానీ ఇప్పటికీ - అద్భుతమైన. మరియు పాటు సాల్టెడ్ మరియు పొగబెట్టిన స్థానికులు చాలా గౌరవం ఉన్నాయి ... తాజా హెర్రింగ్. మాకు కాకుండా, అది ఉడికించాలి చాలా (చాలా తరచుగా కేవలం వేసి) మరియు సంతోషముగా తినడానికి సిద్ధంగా ఉంది. మరియు సాధారణంగా, ఒక లగ్జరీ చేప డిష్ వంట ప్రధాన రహస్యం, వారి అభిప్రాయం, చాలా సులభం!