- పంది కాలేయం - 1 కిలోగ్రాము
- పందికొవ్వు (కొవ్వు) - 400 గ్రాములు
- విల్లు - 4 ముక్కలు
- ఉప్పు - 1 చిటికెడు
- మిరియాలు - 1 చిటికెడు
- పాలు - 1,5 లీటర్లు
- కూరగాయల నూనె - 1 కళ. ఒక స్పూన్ ఫుల్
మేము కాలేయం కట్. పాలు లో కాలేయం సోక్. పెప్పర్ మరియు ఉప్పు మినహా రుచికి మసాలాని జోడించండి. మేము ముక్కలతో కొవ్వును కట్ చేశాము. మేము ఉల్లిపాయలను శుభ్రం చేస్తాము మరియు వాటిని రింగులతో కట్ చేయాలి. ఉల్లిపాయలు మరియు బేకన్ తో ఏకాంతర, skewer న కాలేయం స్ట్రింగ్ ముక్కలు పూర్తి వరకు షిష్ కేబాబ్ ఫ్రై, వెంటనే పట్టిక పనిచేశారు. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 3