తాజా ఈస్ట్ న పిండి ఈ డౌ పిజ్జా మేకింగ్ కోసం గొప్ప! ఇది మందపాటి పునాదితో పిజ్జా తయారు చేయడానికి మందంగా తయారు చేయడానికి సన్నగా లేదా పక్కకు వెళ్లవచ్చు! అలాగే ఈ ఈస్ట్ డౌ భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం సిద్ధం చేయవచ్చు, రిఫ్రిజిరేటర్ లో వదిలి, పిజ్జా మరుసటి రోజు ప్రణాళిక ఉంటే, లేదా స్తంభింప - అప్పుడు డౌ రెండు వారాల వరకు దాని లక్షణాలు నిలుపుకోగలవు. ఈస్ట్ డౌ తో పని మంచిది, మరియు ఫలితంగా ఎల్లప్పుడూ అద్భుతమైన ఉంది! డౌ పదార్ధాల ఈ మొత్తంలో, 26 సెం.మీ వ్యాసంతో రెండు సన్నని పిజ్జాలు సరిపోతాయి.
పదార్థాలు:- పిండి, గోధుమ 250 గ్రా
- ఆలివ్ నూనె 0.5 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఉప్పు 0.3 స్పూన్.
- నీరు 120 ml ఉడకబెట్టడం
- ఈస్ట్, తాజా, 15 గ్రా
- దశ 1 పిజ్జా కోసం ఈస్ట్ పిండి సిద్ధం మేము గోధుమ పిండి, తాజా ఈస్ట్, ఉప్పు, ఆలివ్ నూనె, వెచ్చని ఉడికించిన నీరు అవసరం.
- దశ 2 ఈస్ట్ వెచ్చని ఉడికించిన నీరు 50 ml పోయాలి, 2 టేబుల్ స్పూన్లు పోయాలి. l. పిండి.
- మెట్టు 3 అది కలపండి - మేము ద్రవ gruel పొందండి. మా ఉమ్మి 20 నిమిషాలు వదిలివేయండి. ఈ సమయంలో, ఈస్ట్ స్పందించి మరియు బుడగలు డౌ కనిపిస్తాయి.
- దశ 4 ఒక ఉప్పు రూపంలో పని ఉపరితలంపై మిగిలిపోయిన మిగిలిన పిండి, ఇది మధ్యలో మేము ఉప్పును పోయాలి.
- స్టెప్ 5 స్పూన్ ను ఉప్పులోకి పోయాలి.
- స్టెప్ 6 మేము పిండిని మిక్స్ చేసి పిండిని కలుపుతాను, మిగిలిన నీటిని చుట్టుకొని పోయాలి.
- దశ 7 సుమారు sticky పిండి లో మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మధ్యలో, ఆలివ్ నూనె లో పోయాలి మరియు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు కొనసాగుతుంది.
- దశ 8 పిండి మిశ్రమంగా ఉన్నప్పుడు, దాని నుండి రెండు బంతులను ఏర్పరుస్తుంది, ఒక టవల్ తో కవర్ మరియు 2 గంటలు వదిలివేయండి. ఈ సమయం తరువాత, డౌ పిజ్జా తయారు లేదా పిజ్జా భవిష్యత్తులో వండుతారు ప్రణాళిక ఉంటే స్తంభింప చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు.