ప్రూనే తో వేయించిన చికెన్

ఒక పెద్ద వేయించడానికి పాన్ లో మీడియం వేడి మీద నూనె వేడి చేస్తుంది. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చికెన్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. గోటో కావలసినవి:

• ఆలివ్ నూనె - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
• చర్మం లేకుండా చికెన్ తొడలు - 8 ముక్కలు
• ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ పెప్పర్ - 1 రుచి చూసే
• మీడియం ఉల్లిపాయ, ముక్కలు - 1 ముక్క
• పిండి - 1 కళ. ఒక స్పూన్ ఫుల్
• పొడి వైట్ వైన్ - 2 కప్స్
• విత్తనాలు లేకుండా prunes - 1 గ్లాస్

సూచనలను

ఒక పెద్ద వేయించడానికి పాన్ లో మీడియం వేడి మీద నూనె వేడి చేస్తుంది. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చికెన్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. గోధుమ వరకు 6 నుండి 8 నిమిషాల వరకు చికెన్ ఉడికించాలి. ఒక ప్లేట్ లో చికెన్ ఉంచండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో వేయించడానికి పాన్, సీజన్లో ఉల్లిపాయలు ఉంచండి. ఫ్రై, ఉల్లిపాయ గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది, 3 నుండి 5 నిమిషాల వరకు. ఉల్లిపాయ చాలా వేగంగా మండేస్తే వేడి తగ్గించండి. వైన్ మరియు చికెన్ జోడించండి. 8 నుండి 10 నిమిషాలు వేయించాలి. ప్రూనే వేసి, సర్వ్ చేయాలి.

సేవింగ్స్: 4